¿Por qué siempre pones rodajas de limón en la plancha?

A medida que nuestros niveles de vida mejoran, los gustos de la gente son cada vez más altos. En la vida diaria, a la gente le gusta especialmente comer algunos bocadillos especiales. Por supuesto, lo más popular después de que llega el verano es la barbacoa, especialmente por la noche, invitando a algunos amigos a comer brochetas de cordero y bebiendo cerveza con Liang Xifeng, que es refrescante.

Todo el mundo sabe que la barbacoa inevitablemente queda grasosa después de comer demasiado, pero el sabor del limón es muy refrescante. Por lo tanto, si exprimimos jugo de limón en la barbacoa antes de asar, emitirá el olor fresco a limón durante el proceso de asado y también reducirá parte del olor. Y la barbacoa no tiene nada de grasa, lo que la hace más agradable de comer. Eso sí, si juntamos rodajas de limón y carne para probar se puede conseguir el mismo efecto.

Al mismo tiempo, todos sabemos que asar a la parrilla no es especialmente saludable. Durante el proceso de asado con carbón, se producirán algunas sustancias nocivas, como el benceno. Los limones son ricos en vitaminas, ácido cítrico, ácido málico y otras sustancias que pueden inhibir y descomponer las sustancias del benceno. Esta combinación puede hacer que la barbacoa tenga mejor sabor. . más saludable.

Por supuesto, en épocas normales, si estás asando o guisando carne, también puedes añadir un poco de zumo de limón, que tendrá un muy buen efecto desodorizante y hará que el sabor sea más fragante, especialmente en verano.

Sin embargo, el editor todavía está aquí para recordarles a todos que, aunque la barbacoa es muy agradable de comer, después de todo es una forma poco saludable de comer, por lo que todos suelen comerla una o dos veces, pero no con frecuencia.