¿Cuáles son los alimentos del 3 de marzo?
La comida del 3 de marzo incluye estiércol de pollo, huevos duros con bolsa de pastor, arroz glutinoso de cinco colores, pastel de artemisa, panqueques, etc. 1. Enredadera de estiércol de pollo: Comer enredadera de estiércol de pollo el tercer día del tercer mes lunar es una costumbre tradicional de los lugareños de Beihai, Guangxi. Mezcle hojas de pollo con arroz y muélalas hasta convertirlas en polvo, luego haga trozos de fideos con pollo. Tiene un sabor fragante y dulce y es el refrigerio favorito entre los lugareños. Según la leyenda, el tercer día del tercer mes lunar es el cumpleaños del emperador Xuanyuan Huangdi, el antepasado de la nación china, el pueblo Beihai conmemora a este gran hombre.
La comida del 3 de marzo incluye estiércol de pollo, huevos duros con bolsa de pastor, arroz glutinoso de cinco colores, pastel de artemisa, panqueques, etc.
1. Enredadera de estiércol de pollo: Comer enredadera de estiércol de pollo el tercer día del tercer mes lunar es una costumbre tradicional de los lugareños de Beihai, Guangxi. Mezcle hojas de pollo con arroz y muélalas hasta convertirlas en polvo, luego haga trozos de fideos con pollo. Tiene un sabor fragante y dulce y es un bocadillo favorito entre los lugareños. Según la leyenda, el tercer día del tercer mes lunar es el cumpleaños del emperador Xuanyuan Huangdi, el antepasado de la nación china, el pueblo Beihai conmemora a este gran hombre.
2. Huevos cocidos con bolsa de pastor: Dice el proverbio popular: "El 3 de marzo, la bolsa de pastor se utiliza como panacea". "El 3 de marzo, la bolsa de pastor se cocina con huevos". por comer bolsa de pastor. Comer bolsa de pastor en primavera es también una costumbre tradicional de larga data en nuestro país. El pueblo Han tiene la costumbre de comer verduras molidas (bolsa de pastor) y huevos duros en este día.
3. Arroz glutinoso de cinco colores: negro, rojo, amarillo, blanco, morado. El arroz glutinoso de cinco colores es un manjar tradicional en la zona de Zhuang. Debe su nombre a los distintos colores del arroz glutinoso. , también conocido como "arroz Wu"". El pueblo Zhuang considera el arroz glutinoso de cinco colores como un símbolo de buena suerte y buena cosecha.
4. Pastel de artemisia: Comer pastel de ajenjo el 3 de marzo está relacionado con costumbres tradicionales. El tercer día de marzo se llamaba "Festival Shangsi" en la antigüedad, y entre la gente también se le llama "Festival de los Fantasmas". Cuenta la leyenda que en este día las almas humanas se confunden fácilmente con los fantasmas errantes.
5. Panqueques: Comer panqueques el tercer día del tercer mes lunar es una de las costumbres tradicionales del pueblo tongano. Después de que Zheng Chenggong recuperó Taiwán, su hijo Zheng Jing heredó el legado de su padre y continuó luchando contra la dinastía Qing. Envió tropas para atacar el sur de Fujian muchas veces. La obstinada resistencia del ejército Qing causó muchas bajas al pueblo. Después de que Zheng Jun contraatacara, el ejército Qing se rindió y Zheng Jun entró en la ciudad. La gente dio la bienvenida a Zheng Jun e hizo panqueques para ofrecer sacrificios a sus familiares y amigos muertos. Más tarde, la gente usaba panqueques para adorar a sus antepasados el tercer día del tercer mes del calendario lunar.