Esas partes del huevo de vaca no son comestibles.

Se puede quitar la piel exterior del huevo y se puede comer la parte restante. Algunos métodos son los siguientes:

Materiales de preparación: un látigo, 3 rodajas de jengibre, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 2 pimientos de colores, cantidad adecuada de sal, 3 rodajas de cebolla verde.

Pasos de producción:

1. Cortar el látigo en secciones y cortar la piel de vaca en rodajas (la piel de la vaca y el cuero se pueden quitar simplemente con unas tijeras de cocina, principalmente para evitar que se peguen). ¿Tiene algo sucio pegado)?

2. Poner el látigo de carne cortado y el niubao en una olla con agua fría, llevar a ebullición, luego poner a fuego lento, escaldar durante unos 10 minutos y retirar.

3. Después de sacar el látigo, corta a lo largo de la abertura uretral y arranca la uretra (quítala con las uñas o simplemente raspa la parte superior con una cuchara).

4. Cortar el látigo de ternera y preparar los pimientos de colores cortados en cubitos y la cebolla, el jengibre y el ajo en rodajas.

5. Después de calentar el aceite, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír.

6. Agrega el pene de res y el niubao y sofríe por 3 minutos, luego agrega pimienta de colores y sofríe por 1 minuto, retira de la olla y agrega sal.

7. Imagen del producto terminado