¿Qué instrumento se utiliza para detectar aflatoxinas en los piensos?
Si se trata de una evaluación preliminar de muestras, puede utilizar el probador rápido de micotoxinas y la tarjeta de prueba de Huangdian, que se pueden encontrar en línea. Si se requiere una detección precisa, entonces:
Métodos de detección de aflatoxinas
Los métodos de análisis de aflatoxinas han evolucionado desde la cromatografía de capa fina hasta la cromatografía líquida de alto rendimiento. Hay muchas aplicaciones comunes, como por ejemplo. método de microcolumna, ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas, etc., y su progreso es inseparable de la aparición de nuevos métodos de detección química y nuevos instrumentos. La rápida aplicación de estos nuevos métodos y medios proporciona una gama más amplia de opciones para la detección y análisis de aflatoxinas, adaptándose a diferentes propósitos y requisitos de detección.
2.1 Cromatografía en capa fina (TLC)
El método TLC es un método clásico para la determinación de aflatoxinas y uno de los métodos estándar para la determinación de AFTB1 en alimentos y piensos en mi país. (GB/T5009 .23—1996), método sándwich de doble anticuerpo para determinar el antígeno y método de competición para determinar el antígeno.
2.5 Tecnología de detección por inmunocromatografía (GICA) Gold Label
GICA utiliza nano-oro como marcador para medir el contenido del analito en muy poco tiempo y los resultados se pueden leer. directamente. No es necesario separar y purificar la muestra, y no es necesario realizar ningún procesamiento del disolvente de detección. Realmente logra una detección en un solo paso, lo cual es conveniente y eficiente [25].
Zhang et al. analizaron una muestra mediante este método, que tomó menos de 10 minutos y fue muy eficiente [26]. En el proceso de aplicación del método de tira reactiva inmune con etiqueta dorada, Sun Xiulan et al estudiaron la influencia de la matriz de muestra en la sensibilidad de la señal de la tira reactiva y proporcionaron experiencia en la eliminación de estos efectos. Después de extraer el extracto crudo de la muestra de prueba con cloroformo, evaporarlo hasta sequedad y luego disolverlo, la influencia de los iones de sal y de los iones de metales pesados en la determinación se puede controlar dentro del rango permitido; el desengrasado con éter de petróleo puede reducir la influencia de; grasa en los resultados de la determinación. El impacto se minimiza [27]. Deng Shengliang y otros utilizaron el método de reducción con citrato trisódico para preparar partículas de oro coloidal, marcaron anticuerpos monoclonales anti-AFB1 y los rociaron sobre fibra de vidrio. El antígeno acoplado a AFB1 y los anticuerpos secundarios se combinaron en la membrana de nitrocelulosa, respectivamente, y en la almohadilla de muestra y. Se ensamblaron secuencialmente una almohadilla de oro coloidal, una membrana de nitrocelulosa y un papel absorbente, se cortaron en tiras reactivas de oro coloidal y se colocaron en la tarjeta de prueba. Los resultados de la prueba muestran que la sensibilidad de la tira reactiva de detección rápida AFB1 es de 5 ng/ml, el tiempo de detección es de 10 minutos, la repetibilidad dentro y entre lotes es del 100 %, y la tasa de falsos positivos y la tasa de falsos negativos son ambas 0. [28].