Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo utilizar una bandeja para hornear eléctrica?

¿Cómo utilizar una bandeja para hornear eléctrica?

Pregunta 1: ¿Cómo utilizar la bandeja para hornear eléctrica? Si se trata de una bandeja para hornear eléctrica que se calienta de arriba a abajo, encienda el interruptor después de encender la alimentación y la luz indicadora del interruptor se encenderá. Después de unos 2 minutos estará bastante caliente. Luego, abre la tapa de la olla y vierte un poco de aceite, menos que el del molde habitual, porque el molde eléctrico no se pega al molde. Luego cierra la tapa y espera medio minuto para hacer panqueques. El tiempo de horneado varía según el bizcocho, como 2 minutos para la masa y 4 minutos para el pastel. Una señal de que el bizcocho está maduro es que se libera menos gas por las grietas del molde. Si eres diligente, puedes darle la vuelta a la mitad de la fritura, si eres perezoso, no tienes que darle la vuelta ~ ~

Sin embargo, aún debes leer las instrucciones del molde para pasteles. . La combinación de los dos puede hacer un pastel exitoso~

Pregunta 2: Cómo utilizar la bandeja para hornear eléctrica (chēng) es una herramienta para cocinar alimentos. Los lados superior e inferior se calientan al mismo tiempo, de modo que la comida en el medio se calienta a una temperatura alta para lograr el propósito de cocinar los alimentos.

La bandeja para hornear eléctrica utiliza fuente de alimentación de 220 V, cable calefactor eléctrico, placa de aluminio y control automático de temperatura. Es adecuada para tiendas o varios lugares móviles. Es adecuado para hacer tartas como tartas de suegros, tartas de salsa de soja, tartas de mil capas, tartas de escoria, tortitas de cebolleta, tartas de huevo, albóndigas fritas, albóndigas al vapor, etc. También se puede utilizar para barbacoa, teppanyaki y pescado frito!

Pregunta 3: La receta del comal eléctrico explica cómo utilizar un comal eléctrico para hacer tortillas.

1. Picar la carne de cerdo y marinar con los condimentos. Marine la carne con anticipación para que quede más sabrosa y deliciosa.

2. Pela las hojas de maíz. Cuando lo compras en el mercado de verduras, el jefe te ayudará a pelarlo, o puedes comprarlo y pelarlo tú mismo sin ningún problema.

3. Mezclar los huevos y la harina hasta formar una pasta, como dulce con azúcar y salada con sal.

4. Añade la carne de cerdo y el maíz y revuelve uniformemente.

5. Precalentar el molde para horno eléctrico, untar con aceite, verter los ingredientes, esparcir y calentar durante ocho minutos.

6. También puedes hacer pastel de zanahoria y pastel de calabaza usando el mismo método. Creo que esta tortilla es mejor que la tarta de zanahoria y la tarta de calabaza.

Pasos para las pegatinas eléctricas para puestos de tartas

1. Mezclar la masa y luego dejar reposar durante 30 minutos.

Cerdo picado

3. Es apio picado. Recuerdo exprimir el exceso de humedad de las verduras. Pienso en la primera vez que hice bolas de masa y las rellené. Nadie me dijo que estaban duras y finas. Es un recuerdo doloroso.

4. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo, mezclarlos con el cerdo y el apio, y añadir la salsa de soja, la sal y otros condimentos.

5. Enróllate y siéntete bien contigo mismo.

6. Vuelva a empaquetar, sumerja un poco de agua en ambos lados, pellizca, solo pellizca dos lados, los otros dos lados están vacíos. Olvidé tomar fotografías. Todos lo entenderán.

7. Enciende el soporte para tartas. Hay una opción falsa. Después de precalentar, unte con aceite. Tu Laoshi esparce una capa de huevo líquido en el primer piso, que es muy delicioso. Este es el último bote. Un poco lleno de gente.

Pasos para probar la “Tortita de Huevo y Cebolleta” con la Tortita Eléctrica Realan

1 Harina, huevos y cebolla

2 Cebolla verde picada.

3. Revuelva dos huevos con salsa de soja.

4. Añade agua a la harina y revuelve hasta obtener una pasta.

Agrega los huevos y la cebolla verde picada

Revuelve uniformemente

7. Después de precalentar la fuente para hornear eléctrica, agrega la pasta mezclada.

8. Presta atención a la vuelta.

Se completará a las nueve. ¡3-4 minutos~!

Pregunta 4: Cómo utilizar el molde para hornear eléctrico Realan: Los interruptores de calentamiento superior e inferior deben estar encendidos al mismo tiempo. La placa inferior es la lima y la placa superior es el botón. Los panqueques deben girarse tres y seis veces para que giren uniformemente. Los electrodomésticos calificados no perderán electricidad.

Pregunta 5: Las recetas de moldes para hornear eléctricos dan ejemplos de cómo usar recetas de moldes para hornear eléctricos (cómo hacer varios pasteles) Brave Caterpillar.

Galletas para molde eléctrico (1)

Tortitas, tortitas de huevo, tortitas de cebolleta, tortitas y tortitas primavera, judías fritas, cacahuetes y semillas de melón durante 3-5 minutos.

4-6 minutos para panqueques, pasteles, empanadas y pastel de carne.

Freír el pescado y las gambas a la brasa en aceite durante 5-6 minutos.

Hornea salchichas, grill y kebabs durante 6-8 minutos.

Cómo hacer tortitas caseras de huevo y cebolleta

Ingredientes: dos huevos, tres cucharadas de harina.

Condimentos: sal, glutamato monosódico, cebolla de verdeo picada, jamón (no es necesario añadir jamón), condimentos.

Preparación: Picar el jamón en trozos pequeños, romper los huevos en un bol, desmenuzarlos con los palillos, agregar la harina y remover, agregar la cantidad adecuada de agua, agregar la cebolla verde picada y los condimentos, batir. en una dirección con los palillos, mezcle hasta que se convierta en una masa fina.

Método: Precalienta la bandeja para hornear eléctrica, vierte el aceite de cocina, agrega 2 cucharadas de masa, esparce uniformemente, tapa la bandeja para hornear eléctrica y hornea por 10 minutos. Dorado por ambos lados, tierno por fuera, crujiente y fragante con chile. Realmente una delicia en casa.

Cómo hacer tortitas de cebolleta

Ingredientes: harina, cebolla de verdeo picada, sal, aceite para ensalada, pimienta negra, media taza de agua fría.

Práctica:

1. Poner la harina en un recipiente, agregar sal y mezclar bien, mezclar bien con agua hirviendo, luego verter aceite de ensalada, agregar lentamente agua fría y amasar bien. Para hacer fideos instantáneos, despierta durante 20 minutos.

2. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Divida los fideos Wake en varias porciones, enrolle cada porción, aplique una capa de aceite, luego cubra con cebollas verdes picadas, enrolle en forma de tubo, enrolle nuevamente y aplaste con las manos. .

La mejor forma es coger un bol pequeño, verter una cantidad adecuada de aceite para ensalada, añadir sal, pimienta negra y cebolla verde picada, mezclar bien y extenderlo sobre la masa extendida.

4. Precalienta la bandeja para hornear eléctrica, luego vierte aceite de cocina, enrolla el panqueque de cebolleta hasta formar una tortita redonda y colócalo en la bandeja para hornear eléctrica. Cubre la bandeja para hornear eléctrica. El tiempo de horneado en la sartén eléctrica depende del grosor de la tortita y se puede dorar por ambos lados.

Nota:

1. Después de lavar las cebollas, intenta secarlas lo máximo posible.

2. Es mejor despertarse después de enrollar las cebollas verdes picadas para un mejor efecto de fritura.

Sartén eléctrica para panqueques: cómo hacer calcomanías para ollas

Ingredientes: relleno de carne, piel de bola de masa (se pueden comprar productos terminados)

Accesorios: salsa de soja, sal , glutamato monosódico, cebollas verdes Jiang et al. , un huevo, pimienta de Jamaica.

Proceso de elaboración:

1. Agrega los huevos al relleno de carne, agrega una cantidad adecuada de agua y revuelve en el sentido de las agujas del reloj hasta que se sienta pegajoso.

2. A continuación añadimos sal, salsa de soja y un poco de pimienta de Jamaica. También puedes elegir otros sabores que te gusten;

3. Untar los puerros picados sobre el relleno de carne mixto. ¡Atención! Añade tantos puerros como comas, de lo contrario el relleno de puerros olerá mal y el resto se desperdiciará.

4 El método de envoltorio es muy sencillo: pellizca el envoltorio de la bola de masa por la mitad para que entre el aire; ambos lados;

5. Precaliente la bandeja para hornear eléctrica, luego vierta aceite de cocina, coloque cuidadosamente los palitos de pollo envueltos en la bandeja para hornear eléctrica, vierta un poco de agua y harina a lo largo del borde de la olla para hacer una fina. pegue, cubra la tapa y cocine durante unos 5-8 minutos. Muy bien. maravilloso. ! ¡Abre la tapa con cuidado, no la quemes!

6. Por último añade los huevos en conserva cortados en rodajas, y luego añade un poco de cebolla verde y aceite de sésamo para darle sabor.

Consejos: Es posible que no estés familiarizado con él por primera vez porque no tienes experiencia operativa. El tiempo de fritura es de 8 minutos, pero las empanadas están un poco duras, por lo que debería estar lista en más de 4 minutos.

Bandeja para hornear eléctrica - cómo hacer pizza

La pizza hecha con la bandeja para hornear eléctrica es tan deliciosa como Pizza Hut.

Preparación:

1) Mezclar harina, sal, huevos, aceite, levadura, agua y levadura seca activa hasta obtener una masa grande, dividir en tres bolitas, cubrir con film transparente y dejar de lado.

2) Cortar los pimientos morrones rojos y verdes, las patatas en tiras, la cebolla, las setas shiitake secas (agua seca) en tiras y poner en un plato.

3) Cortar la salchicha en platos y reservar, pelar las gambas y reservar.

4) Hacer una bolsa de queso rallado para hacer pizza (disponible en supermercados)

5) Salsa de tomate, sal refinada y pimienta negra.

Funcionamiento:

1) Encender la bandeja eléctrica para hornear y aplicar aceite por ambos lados.

2) Poner el embrión de bizcocho enrollado (no muy fino), pincelar con una capa de salsa de tomate, agregar los camarones y las papas ralladas, tapar por un minuto.

3) Abre la tapa de la olla, agrega el queso rallado, los champiñones rallados, los pimientos morrones rojos y verdes rallados, las salchichas en rodajas y la cebolla rallada, y tapa por 2 minutos.

4) Abre la tapa de la olla y espolvorea sal y pimienta negra uniformemente. Saca la olla. ¡Está bien! !

Molde para tartas eléctrico - cómo hacer tortas de maíz

Ingredientes: harina de maíz, harina leudante.

Complementos: harina de soja, zanahoria, rábano blanco, cebolla verde rallada, cilantro, baya de goji, azucena.

Condimentos: sal, esencia de pollo, miel, bicarbonato de sodio.

Método de cocción:

1. Mezclar harina de maíz, harina de soja y harina blanca en una proporción de 7:2:1, agregar un poco de bicarbonato de sodio y sal, agregar agua, mezclar. bien, y agregue Mezclar la cebolla de verdeo picada, el cilantro picado, el rábano blanco rallado y la zanahoria rallada.

2 Untar un poco de aceite en una fuente para horno, poner los fideos mezclados uno a uno, freír hasta que queden uno; lado esté sólido, darle la vuelta y untar una capa de aceite, tapar y cocinar a fuego lento durante unos minutos.

3. Ponga en agua, hierva, agregue lirio y baya de goji, apague el fuego después de cocinar, agregue miel después de que la sopa se enfríe y tendrá lirio> gt

Pregunta. 6: Uso doméstico O cómo utilizar una bandeja para hornear eléctrica comercial.

Siempre que proporcione electricidad doméstica, podrá controlar la temperatura usted mismo. Cada vez que cocinas, la luz indicadora se apaga de forma natural y puedes empezar a cocinar. La luz se apaga y se alcanza la temperatura.

Si es para uso comercial, ajusta las temperaturas superior e inferior del fuego según sea necesario, enciende el fuego y cocina cuando la temperatura isotérmica alcance el valor establecido.

Pregunta 7: ¿Cómo utilizar la bandeja para hornear eléctrica Beauty? La bandeja para hornear eléctrica premium con anillo Realan 2018D adopta una estructura plana flotante, control automático de temperatura constante y control de temperatura independiente de las placas calefactoras superior e inferior, de modo que la placa superior o la placa inferior se pueden hornear por separado. La caja colectora de aceite de la placa superior adopta un diseño de anillo de bloqueo de triple función, que puede bloquear eficazmente la temperatura, la humedad y las gotas de aceite, haciendo que los alimentos horneados sean más suaves, más cortos y ahorren más energía. Después de encender la alimentación, encienda el interruptor de las placas superior e inferior y la placa superior comenzará a calentarse. La luz indicadora de encendido verde y la luz indicadora roja de precalentamiento en la placa inferior están encendidas al mismo tiempo, el molde para pasteles entra en estado de precalentamiento y no se pueden configurar todos los botones. El tiempo de precalentamiento está configurado en cinco minutos en fábrica. Cuando se alcanza el tiempo establecido, aparecerá una alarma automática y la luz indicadora de precalentamiento se volverá verde. En este momento, se puede configurar el menú correspondiente. Introduzca los alimentos a hornear y presione la tecla menú para ingresar el tiempo de trabajo correspondiente. Cuando llegue la hora establecida, sonará una alarma. También puedes utilizar la bandeja superior o inferior sola para hornear. Cuando utilice la placa superior sola, apague el interruptor de la placa inferior, la placa inferior no se encenderá y el menú no funcionará.

1. Cuando utilice la bandeja para hornear eléctrica colgante por primera vez, primero limpie las superficies superior e inferior de la bandeja para hornear con una toalla húmeda humedecida en agua tibia y luego aplique uniformemente una pequeña cantidad de aceite de cocina. Por lo general, aquí compramos un trozo de carne de cerdo más gordo (es necesario comprar carne para hacer pasteles, solo que un poco más gordo) y lo frotamos con aceite de grasa sólida. El método es simple y fácil de operar;

2. Después de frotar el aceite, ábrelo ahora. Enciende el interruptor de encendido y la bandeja para hornear eléctrica comenzará a precalentarse. En este momento, la luz indicadora de calentamiento se encenderá y cuando la temperatura alcance el valor establecido, la luz indicadora de calentamiento se apagará;

En tercer lugar, abra la tapa en este momento y coloque la comida para hacerse. Debes ajustar la cantidad de masa y agua que sea demasiado dura o demasiado blanda al valor medio, y no hacer el pastel demasiado grande la primera vez. ¡Ten cuidado de no tocar los bordes, sino se convertirán en brochetas! Luego cierre la tapa y comience a cronometrar según la tabla del procesador de alimentos. ¡Las personas experimentadas también pueden controlar su propio tiempo! Al procesar diferentes alimentos, organice el tiempo de producción de manera razonable;

4. Cómo hacer pasteles de harina

Ingredientes principales: harina [1] Accesorios: levadura en polvo, levadura en polvo, mantequilla, aceite de cocina, agua 1. Agregue la cantidad adecuada de levadura en polvo a la harina. Agregue el polvo de hornear al agua, mezcle bien y déjelo reposar durante 20 minutos. 2. Divida la masa cocida en trozos iguales sobre la tabla, enróllela formando una tira larga, enróllela en aceite, aplánela, aplique mantequilla, enróllela nuevamente y aplánela hasta formar una base de pastel. 3. Unte el molde con una capa de aceite de cocina, coloque la base del pastel en el molde y hornee a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.

¿Cómo hacer el mejor pan?

La masa queda suave y deliciosa, llena del aroma del trigo y de la fermentación. Debe haber muchos amigos en la vida a quienes les gusta comer pasta, por eso planeo contarles hoy cómo hacer pasta y cómo hacerla más deliciosa. Hacer panqueques no es difícil. Miremos. El primer paso para hacer tortitas es mezclar la masa. Prepara 200 gramos de harina, 5 gramos de azúcar, 1 gramo de sal, 2 gramos de levadura y 120 gramos de agua. Disuelva la harina para todo uso o baja en gluten o la harina integral, el agua tibia a unos 60 grados y el polvo de hornear en el agua tibia, y mezcle todos los ingredientes para formar una masa suave. Dejar fermentar en un lugar cálido durante 40 a 50 minutos. Después de la fermentación, saque la masa, espolvoree harina seca sobre la tabla de cortar y enróllela en panqueques de cualquier tamaño. Todos los alimentos que se pueden asar, freír o freír son fáciles de cocinar.

Pregunta 8: ¿Cómo utilizar la bandeja para hornear eléctrica? ¿Qué funciones tiene una bandeja para hornear eléctrica? Simplemente conéctelo y estará listo para usar. Si hace calor, cortará automáticamente la energía.

También puedes mirar las cosas en cualquier momento y sacarlas cuando te resulten familiares.

Pregunta 9: ¿Cómo utilizar una bandeja para hornear eléctrica para preparar snacks sencillos y rápidos? Cuando utilizas una plancha eléctrica para preparar alimentos por primera vez, debes limpiar la placa caliente con un paño húmedo y luego aplicar una pequeña cantidad de aceite de cocina. Simplemente conecte el interruptor de encendido y comience a preparar comida deliciosa como nunca antes. Si todavía piensas que con una bandeja para hornear eléctrica sólo se pueden hacer pasteles, entonces estás fuera. Las fragantes y doradas albóndigas fritas, los crujientes panqueques de milhojas y los especiales panqueques a la parrilla que son populares en las calles son las delicias más profundas que se pueden preparar con una sartén eléctrica. Como dice el refrán, la comida es lo más importante para las personas Amigos que aman la comida, únanse a mí y entren en el mundo de la comida de las bandejas para hornear eléctricas.

Chef: Xia Qian (trabajador de medios)

Prepara zanahorias, cebollas, pimientos verdes, champiñones y huevos.

Corta estos ingredientes en trozos.

Toma un tazón pequeño de fideos, rompe dos huevos, agrega la cantidad adecuada de agua fría o tibia y revuelve.

Remueve los ingredientes procesados ​​con la harina y los huevos hasta formar una pasta y añade un poco de sal.

Calentar la sartén eléctrica arriba y abajo, untarla con un poco de aceite, sacar una cucharada de masa, extenderla uniformemente, taparla y darle la vuelta al cabo de uno o dos minutos.

Si quieres comer tortitas blandas, puedes darle la vuelta un par de veces. En dos o tres minutos como máximo tendrás listo un delicioso rollito de huevo.

Chef: Shi Shi (empleado de la empresa)

El relleno de pegatina de olla (huevos, puerros, fideos) se envuelve en la masa y se amasa hasta obtener una masa en forma de media luna.

Abrir la sartén eléctrica, pincelar aceite de arriba a abajo, luego poner las pegatinas en la sartén y sofreír durante 5 minutos.

Añadir la cantidad adecuada de harina y agua.

(Mezclar dos cucharaditas de harina con 120ml de agua) Vierta en las ranuras de las calcomanías, cierre la tapa de la sartén eléctrica y continúe friendo durante unos 10 minutos.

Un delicioso plato de empanadas ya está listo. Las personas que aman el chile también pueden preparar un plato pequeño de salsa de chile para mojar, ¡está delicioso!

Chef: Zi Mei (personal)

Primero enrolle la masa hasta formar un bizcocho redondo, engrase con aceite, corte un cuchillo y espolvoree con el relleno de carne premezclado. .

Luego dóblalo en cuartos.

A continuación, coloque en capas la base del bizcocho y la carne en el sentido de las agujas del reloj.

Después de calentar la sartén eléctrica, añadimos un poco de aceite de cocina y ponemos las hamburguesas de carne.

Tuesta ambos lados del pan durante 4 minutos.

El pastel de carne resultante es como un pastel de mil capas, cada capa es suave y rica en sabor.

Recomendación de Huamei: De la misma forma, también puedes sustituir el relleno de carne por relleno de melocotón fresco, y aplicar previamente un poco de miel sobre el bizcocho redondo, pero no demasiada. Es fácil que salga demasiado jugo y queme la sartén; blanquee ambos lados durante 4 minutos. Realmente recomiendo este pastel de durazno, es ligeramente dulce pero no grasoso y tiene capas de sabor afrutado.

Chef: Wei Hong (funcionario)

Preparar un pescado de un kilo y medio aproximadamente, limpiarlo, abrirlo y extenderlo por la panza de principio a fin, y luego hacer rasguños en el pescado con unos cuantos cuchillos.

Luego agregue cebolla, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, vino de cocina, pimienta de Jamaica, chile seco, comino y otros condimentos a las fauces de pescado preparadas.

Luego voltea el pescado, aplica el mismo condimento de manera uniforme y deja marinar durante 20-30 minutos.

Cepille el aceite hacia arriba y hacia abajo en la bandeja para hornear eléctrica, agregando más aceite hasta el fondo. Cuando el aceite esté caliente añade el pescado salado, luego cierra la tapa y estará cocido en 5 minutos.