¿Cómo cocinar naranjas al vapor con sal?
1. Lavar bien las naranjas y remojarlas en agua con sal un rato.
2. Corta la parte superior de la naranja, como si fuera una taza de naranja.
3 Espolvorea un poco de sal uniformemente sobre la pulpa de la naranja, pícala un par de veces con los palillos para permitir que la sal. para que penetre, e insértelo con un palillo naranja fijo.
4. Ponlo en un bol y cuécelo al vapor en una olla. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante unos diez minutos.
5. Sácalo y pélalo. Toma la pulpa y cómela con agua al vapor.