¿Cómo cocinar huevos al vapor en el microondas?
Rompe 1 o 2 huevos en una olla pequeña, agrega un poco de sal y glutamato monosódico y bate uniformemente con palillos.
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A continuación añade agua sin dejar de remover con los palillos. El agua es preferiblemente agua caliente o tibia durante la noche. Agrega tanta agua como quieras. Puedes llenar un recipiente pequeño, pero asegúrate de revolver uniformemente y quitar la espuma con una cuchara pequeña.
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Puedes cortar un poco de cebolla verde picada y espolvorearla por encima, o puedes dejarla sola y luego cocerla al vapor en una olla. No importa cuán pequeño sea el fuego, no importa cuánto tiempo pase, nunca envejecerá.
4,
Añade salsa de soja y aceite de sésamo al cocinar y podrás disfrutarlo. Sus características son de color blanco cristal, sin hoyuelos, uniforme, fresco y suave.