Este tipo de suplementos nutricionales para bebés elaborados con tofu son súper deliciosos y se pueden dar a tu bebé rápidamente.
1. Tarta de carne y tofu
Ingredientes principales
Cantidades adecuadas de grasa y carne magra y tofu.
Accesorios
Un poco de cada uno de aceite de sésamo, salsa de soja, sal refinada, glutamato monosódico, almidón de agua, cebolla verde picada y jengibre picado.
Método de preparación
①Pique la carne en rellenos, mezcle bien con la salsa de soja y el jengibre picado y reserve. ②Triture el tofu, agregue el relleno de carne mezclado, agua, almidón, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo, cebolla verde picada y una pequeña cantidad de agua, y mezcle hasta obtener el puré. ③Coloque la carne triturada y el tofu en un plato pequeño y cocine al vapor durante 15 minutos.
Características
Tierno y sabroso, a los bebés y niños pequeños les gusta comerlo.
La clave de la producción
El relleno de carne se debe picar finamente, el tofu se debe triturar y la carne se debe mezclar para que quede pegajosa, de lo contrario el pastel de carne y tofu se deshará. No se debe cocinar al vapor y el sabor del plato se verá afectado.
2. Sopa de cerdo picada y tofu
Ingredientes principales
Cantidades adecuadas de tofu, carne picada, hongos recubiertos de agua y flor amarilla recubierta de agua.
Complementos
Aceite vegetal, aceite de sésamo, salsa de soja, sal refinada, glutamato monosódico, almidón de agua, cebolla de verdeo picada y un poco de sopa.
Método de preparación
① Cortar el tofu en dados cuadrados de 1 cm, blanquearlos en agua hirviendo, sacarlos y enfriarlos en agua fría para su posterior uso; lirio opcionalmente limpio y cortado en trozos pequeños. ②Vierta la sopa en la olla, agregue la carne picada, las flores amarillas, los hongos, el tofu cortado en cubitos, la salsa de soja, la sal refinada y el glutamato monosódico. Hervir hasta que se forme un panal en el medio del tofu y flote en la superficie de la sopa. aceite de sésamo y espolvoree las cebollas verdes picadas.