Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué puedes usar para hacer una salsa barbacoa rica y aromática?

¿Qué puedes usar para hacer una salsa barbacoa rica y aromática?

En general, se pueden utilizar especias como jengibre, ajo, anís estrellado e hinojo para preparar una salsa barbacoa fuerte y aromática. Los ingredientes principales utilizados son salsa de soja, especias y azúcar, que se pueden utilizar por completo. aumentar el sabor. El aroma de la barbacoa.

1. Salsa barbacoa de vino tinto

Ingredientes:

3 cucharadas de salsa de pimienta negra, vino tinto y un poco de cilantro picado.

Método:

Poner todos los ingredientes anteriores en un bol y mezclar bien antes de usarlos.

Evaluación del sabor:

El vino tinto se fermenta a partir de vino tinto. Aunque el sabor no es dulce, el sabor es muy dulce, es muy adecuado para maridar con carne de res, cerdo y cordero. , etc. Ingredientes pesados.

2. Salsa Barbacoa de Maní

Ingredientes:

4 cucharadas de mantequilla de maní, dos cucharadas de jugo de Polo, 1 cucharada de salsa de soja, azúcar, curry en polvo. , Una cucharada pequeña de sal, un poco de cebolla verde picada, un ajo picado y un poco de cebolla picada.

Método:

Poner todos los ingredientes anteriores en un bol y mezclar bien antes de usarlos.

Valoración de sabor:

La mantequilla de cacahuete tiene un aroma especial fuerte, dulce y delicado, permitiendo liberar plenamente el delicioso sabor de la carne de vacuno.

3. Salsa Barbacoa con Miel

Ingredientes:

3 cucharadas de miel, 1 cucharada de salsa barbacoa de cada una, zumo de limón y azúcar.

Método:

Poner todos los ingredientes anteriores en un bol y mezclar bien antes de usarlos.

Valoración de sabor:

La miel es saludable y deliciosa, además de usarse como salsa barbacoa, también es una de las salsas indispensables para mojar.