¿Cómo hacer que la polenta sea deliciosa? Formas comunes de preparar polenta con vino

Vino de arroz glutinoso

1 taza

Almidón de maíz

50 gramos

Condimentos

Azúcar

Una cantidad adecuada

Agua limpia

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Uso Revuelva la harina de maíz hasta formar una pasta con un poco de agua.

2. Hervir el agua, verter el vino, hervir y retirar la espuma de la superficie. La cantidad de agua la puede ajustar usted mismo. Si te gusta más espeso, añade menos agua.

Si te gusta más diluido puedes poner más agua, como quieras.

3. Baja el fuego, vierte lentamente la pasta de maíz en la olla mientras revuelves y continúa revolviendo suavemente para evitar que se queme el fondo.

4. Remueve la cantidad adecuada de azúcar y apaga el fuego. Creo que es mejor comer menos azúcar.

Añade un poco menos y ajusta a tu gusto.

Consejos

La harina de maíz se debe mezclar hasta obtener una pasta con agua; de lo contrario, será difícil revolverla uniformemente después de la cocción.