Cómo hacer deliciosos los guisantes de olor

Las recetas de guisantes de olor incluyen guisantes salteados con gambas, guisantes salteados, guisantes salteados con maíz y piñones, etc. Camarones Salteados Con Guisantes Dulces. Materiales de preparación: 200 gramos de camarones, 100 gramos de guisantes, 15 gramos de ajo, 15 gramos de pimiento rojo, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de vino para cocinar, 7 gramos de almidón, cantidad adecuada de aceite de sésamo, 2 gramos de sal y 2 gramos de pollo en polvo. Coloque los guisantes en una bolsa de plástico y cocínelos en el microondas durante 2 minutos, agregando el agua y el almidón. Fríe los camarones a fuego medio-alto hasta que estén cocidos, retira y reserva.

1. Gambas salteadas con guisantes dulces

1. Materiales de preparación: 200 g de gambas, 100 g de guisantes, 15 g de ajo, 15 g de pimiento rojo, jengibre 10 gramos, 10 gramos de vino para cocinar, 7 gramos de almidón, cantidad adecuada de aceite de sésamo, 2 gramos de sal, 2 gramos de pollo en polvo.

2. Pon los guisantes en una bolsa de conservación y cocínalos en el microondas durante 2 minutos.

3. Remueve el almidón del agua.

4. Fríe los camarones a fuego medio-alto hasta que estén medio cocidos, retira y reserva.

5. Añade aceite a la olla y saltea el ajo, el jengibre y el chile hasta que estén fragantes.

6. Vierta los guisantes y los camarones y sofríalos uniformemente.

7. Vierta el vino de cocción y el agua con almidón.

8. Vierta la sal y el pollo en polvo, sofría uniformemente y retire de la sartén.

2. Guisantes dulces salteados

1. Preparar los ingredientes: pimienta, 250 gramos de arroz con guisantes, 2 dientes de ajo, cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de salsa de ostras.

2. Vierta aceite en la olla, caliente al 40% a fuego medio, agregue los dientes de ajo y saltee, agregue el arroz con guisantes después de 30 segundos, saltee por 1 minuto, ponga a fuego alto, agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de ostras, continúe salteando durante 2 minutos antes de servir. También puede agregar la cantidad adecuada de pimienta al gusto.

3. Maíz frito, guisantes de olor y piñones

1. Preparar los ingredientes: 1 maíz, 50 g de guisantes de olor, 40 g de zanahorias, 30 g de piñones, 3 dientes de ajo, un poco de cebollino, un poco de sal, una cantidad adecuada de aceite de maní, una cantidad adecuada de maicena.

2. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, añadir los guisantes de olor, la zanahoria y el maíz y blanquear durante 2 minutos. Sácalo y ponlo en agua fría para que se enfríe, escurre y reserva.

3. Calienta el wok, agrega aceite de maní y saltea el ajo y el cebollino hasta que estén fragantes. Agregue los guisantes, las zanahorias y el maíz y saltee a fuego alto durante 30 segundos.

4. Agregue sal y condimento en polvo y saltee durante 1 minuto, luego agregue la salsa.

5. Espolvorear con piñones.