Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre el vinagre blanco y el vinagre común? ¿Qué hace?

¿Cuál es la diferencia entre el vinagre blanco y el vinagre común? ¿Qué hace?

La diferencia entre el vinagre blanco y otros vinagres, en primer lugar, en términos de sabor, el olor del vinagre blanco no es muy fuerte, solo un ligero olor a vinagre. Por ejemplo, el vinagre de arroz y el vinagre de frutas solo tienen un sabor ligero, pero parecido. Vinagre viejo, huelen muy picante. Si pones tres botellas de vinagre sobre la mesa, podrás saber cuál es vinagre blanco y cuál es vinagre añejo con solo olerlo.

? En segundo lugar, desde el punto de vista del color, el color del vinagre blanco es transparente. Si junta un recipiente con agua y un recipiente con vinagre blanco, no podrá distinguirlos a menos que los huela, como el vinagre de arroz y el vinagre de frutas. Su color es amarillo claro, el color del vinagre maduro es negro.

? Finalmente, en cuanto al sabor, tanto el vinagre blanco como el vinagre de arroz son ligeramente ácidos, pero en comparación con el vinagre añejo, se puede decir que no tienen sabor. El vinagre blanco debe mezclarse con salsa de soja, de lo contrario perderá color. Si está utilizando vinagre maduro, no es necesario que lo agregue.

? El vinagre blanco también tiene muchos beneficios.

? El más utilizado es el canal del fregadero de la casa. Los platos y las verduras se lavan con frecuencia, por lo que el canal suele estar obstruido. En este momento, vierte un poco de vinagre blanco y enjuaga con agua, y el paso del agua será normal. Otra función es el blanqueamiento. Por ejemplo, si tienes los brazos oscuros, puedes tomar una toalla, remojarla en vinagre blanco y sal por un tiempo y luego aplicarla en los brazos y el cuello una vez por la mañana y por la noche. Se pondrá blanca en unos días. . Además, cada vez que corto pimientos, me calientan mucho las manos. En este momento, solo necesitas verter un poco de vinagre blanco en tus manos y frotarlo repetidamente, y se aclarará.

? En definitiva, el vinagre blanco tiene muchas funciones, tanto beneficiosas como inofensivas. Comer más vinagre blanco también será bueno para tu organismo.