Producción y cultivo de bolsas de setas

(1) Las materias primas de fórmula media deben basarse en recursos locales y adaptarse a las condiciones locales. El micelio del hongo crece muy vigorosamente y los nutrientes del medio de transformación también son muy fuertes. Para lograr altos rendimientos, se requiere un medio con alto contenido de nitrógeno. La fórmula se presenta a continuación como referencia.

Receta: 20 aserrín, 53 cáscaras de semilla de algodón, 25 salvado de trigo, 1 sacarosa, 1 yeso.

Receta 2: 78 cáscaras de semillas de algodón, 20 salvado de trigo, 1 sacarosa, 1 yeso.

Receta 3: bagazo 48, cáscara de semilla de algodón 30, salvado de trigo 20, carbonato cálcico o yeso 1,5, superfosfato 0,3, urea. .2.

Receta 4: 20 paja, 48 polvo de paja, 30 salvado de trigo, 1 sacarosa, 1 yeso.

Receta 5: 70 paja de junco en polvo, 25 salvado de trigo, 3 harina de maíz, 1 sacarosa, 1 yeso en polvo.

Receta 6: 53 mazorcas de maíz, 20 paja de soja en polvo, 20 salvado de trigo, 5 harina de maíz, 1 sacarosa, 1 yeso.

Receta 7: 50 paja, 20 aserrín, 25 granos de trigo, 3 harina de maíz, 1 sacarosa, 1 yeso.

Receta 8: 70 malezas (pasto flecha, pasto gris) o paja, 15 salvado de trigo, 3 harina de soja, 10 harina de maíz, 1 panela, 1 yeso.

Receta 9: Mazorca de maíz 75, salvado de trigo 17, harina de soja 3, harina de maíz 3, azúcar moreno 1, yeso 1, cantidad adecuada de micronutrientes (fórmula de Liaoning).

Receta 10: 75 mazorcas de maíz, 17 salvado de trigo, 6 de harina de maíz, 1 sacarosa, 1 yeso.

(2) Mezclado, ensacado y esterilización. Mazorcas de maíz, cáscaras de semillas de algodón, paja, paja, etc. Humedezca previamente durante 10 a 12 horas en proporción, luego agregue salvado de trigo y otros materiales auxiliares para mezclar, ajuste el contenido de humedad a 6000-65 y use bolsas de plástico de 17 cm * 33 cm para producción intensiva. También puedes utilizar bolsas de cultivo de 15cm*30cm o 15cm*55cm o 17cm*55cm. La carga y la esterilización continúan como de costumbre.

(3) El material de cultivo de hongos inoculado solo se puede inocular cuando la temperatura del material de cultivo de hongos inoculado es inferior a 28 °C, y debe esterilizarse físicamente estrictamente utilizando luz ultravioleta, ozono y otros métodos; Inocular según los procedimientos operativos asépticos. Después de la inoculación, coloque la bolsa bacteriana o el lecho bacteriano en las bacterias de origen humano para su cultivo y la sala de cultivo debe protegerse de la luz. La humedad relativa del aire no debe exceder los 70; la temperatura debe controlarse entre 23 °C y 26 °C para evitar quemaduras bacterianas. Las bolsas de embalaje deben revisarse periódicamente para aislar la contaminación a tiempo. Generalmente, puede crecer una bolsa llena de micelio después de 40 días de cultivo. Después del embolsado, tras unos 10 días de maduración, la superficie de la bolsa comienza a formar un primordio denso. Durante este período, la casa de hongos debe limpiarse, esterilizarse y desinfectarse con anticipación para prepararla para la producción de hongos.