Vida útil del té blanco
El nuevo estándar para el té blanco, que se implementó en mayo de 2018, describe que las condiciones de almacenamiento del té blanco deben cumplir con las regulaciones pertinentes de GB/T30375. Si se almacena correctamente, se puede almacenar durante un tiempo. mucho tiempo. En circunstancias normales, el té blanco que circula en el mercado estará marcado con 10 años, pero si se almacena adecuadamente y la calidad interna continúa envejeciendo, se puede almacenar durante 20 años o incluso más.
La llamada vida útil es la promesa que hace el comerciante al consumidor de garantizar que no habrá problemas con la calidad del producto durante la vida útil. Si hay un problema de calidad con el producto durante la vida útil, el comerciante es responsable. Pero dicho esto, la vida útil no puede existir por sí sola, depende del método de conservación. Si se deteriorará, si será temprano o tarde, no solo está relacionado con su propia calidad, sino también estrechamente con el método de conservación.
Proceso de elaboración
El proceso de elaboración del té blanco es el más natural. Coloque las hojas de té frescas recolectadas en una fina capa sobre una estera de bambú con poca luz o en una habitación con buena ventilación y transmisión de luz, y déjelas marchitarse naturalmente. Cuando esté seco entre un 70% y un 80%, puedes secarlo lentamente a fuego lento. Debido a que el proceso de fabricación es simple, existen pasos de procesamiento mínimos.
Se elabora a partir de cogollos individuales según la tecnología de procesamiento del té blanco y se llama Yinzhen Baihao. El té blanco generalmente se recolecta de un brote y una hoja de té Fuding Dabai, Quancheng Red, Quancheng Green, Fuding Dahao Tea, Zhenghe Dabai Tea y Fu'an Dabai Tea, y se procesa en White Peony o New White Tea según las tecnología de procesamiento del té blanco; un brote y una hoja se procesan para obtener un hermoso té; el té blanco elaborado con hojas frescas después de la acupuntura se llama Shoumei.