Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer salchichas de huevo en conserva y sus técnicas de elaboración

Cómo hacer salchichas de huevo en conserva y sus técnicas de elaboración

Introducción a los ingredientes de la salchicha de huevo en conserva

Ingredientes principales:

¿Huevos en conserva (3)? Huevos (4)

Accesorios:

¿Sal (cantidad adecuada) vino para cocinar (cantidad adecuada)? Esencia de pollo (cantidad adecuada)

Pasos para hacer salchichas de huevo en conserva:

1. Huevos, huevos en conserva, sal, vino de cocción

2. y albúmina

3. Cortar los huevos en conserva en trozos

4 Verter los huevos en conserva cortados en el recipiente de clara de huevo.

5. Añade el vino de cocción, la sal y la esencia de pollo, revuelve uniformemente y vierte en un recipiente resistente al calor.

6. Hervir el agua en la olla.

7. Añadir la clara de huevo líquida y cocinar al vapor durante 20 minutos.

Pasados ​​los 8,20 minutos, vierte la yema de huevo y continúa todo el proceso.

9. Cocine al vapor durante 15 minutos y apague el fuego.

10. Cortar después de enfriar

11. Colocar el plato y comer o añadir jengibre y vinagre.

12.

Consejos:

Este plato rompe el método tradicional de tripas, basta con buscar una caja con el tamaño de loncha adecuado. Es relativamente sencillo, lo mejor es utilizar vidrio y el tiempo se debe alargar 5 minutos.

上篇: ¿Son venenosos los cogollos crudos de toona? 下篇: Los nombres de los alimentos en inglés de la a a la z deben estar en chino. Aquellos que dominen el inglés obtendrán 100 puntos por buenas respuestas.

Artículos populares