¿Cuáles son los efectos del regaliz y Luo Han Guo? ¿Podemos hervirlo juntos y preparar agua fría para beber? ¿Puedes dejar de toser?

El regaliz es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene efectos farmacológicos como desintoxicantes, expectorantes, analgésicos, antiespasmódicos e incluso anticancerígenos. La medicina tradicional china cree que el regaliz nutre el bazo y el qi, alivia la tos e hidrata los pulmones, desintoxica rápidamente y armoniza cientos de medicamentos. La aplicación clínica se divide en "uso crudo" y "preparación de miel". Puede utilizarse para tratar dolores de garganta, llagas, úlceras, úlceras gastrointestinales, desintoxicar e intoxicaciones alimentarias. La cocción con miel se utiliza principalmente para tratar la función reducida del bazo y el estómago, las heces líquidas, la fatiga y la fiebre, la tos y las palpitaciones.

La medicina occidental ha descubierto que el regaliz tiene efectos antiinflamatorios y antialérgicos, por lo que se utiliza principalmente como paliativo en la práctica clínica. Puede aliviar la tos y reducir la flema, tratar el dolor de garganta y la laringitis; el regaliz o el ácido glicirretínico tiene el efecto de la desoxicorticosterona y tiene un buen efecto sobre la insuficiencia suprarrenal crónica. Las preparaciones de regaliz pueden promover la formación y secreción de moco gástrico, extender la vida de las células epiteliales, tener actividad antiinflamatoria y, a menudo, se usan para tratar úlceras crónicas y úlceras duodenales. Los flavonoides del regaliz tienen efectos antiinflamatorios, antiespasmódicos y antiácidos. El regaliz es también uno de los ingredientes principales de Ren Dan.

El regaliz también se utiliza mucho en la industria alimentaria para refinar caramelos, conservas y chicles. El extracto de regaliz es un emulsionante para hacer chocolate. También puede aumentar el sabor y el aroma de la cerveza, mejorar la consistencia y el color de la cerveza negra y preparar algunos refrescos y licores. Sabores de cigarrillos. El regaliz de los Urales también se utiliza ampliamente en las industrias química y de impresión y teñido.

Efectos de Luo Han Guo

Luo Han Guo es un material medicinal precioso. Es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y humedecer los intestinos. . Indicaciones: tos ferina, tos con flema, estreñimiento con sangre seca, tiene un buen efecto curativo sobre la traqueítis aguda, la amigdalitis aguda, el fuego de garganta y la gastritis aguda. Las raíces se pueden triturar y aplicar en la zona afectada para tratar la tiña rebelde, los ántrax, los forúnculos, etc. El pelo de la fruta se puede utilizar como medicamento para las heridas de cuchillo; remojar un poco de Luo Han Guo en agua hirviendo es una excelente bebida refrescante que puede refrescar la mente y prevenir infecciones del tracto respiratorio. Tomarlo durante todo el año puede prolongar tu vida. El jugo de Luohan también se puede utilizar para cocinar platos, que es fragante y delicioso. Luo Han Guo es conocida como la "fruta de las hadas".

La investigación médica moderna ha demostrado que Luo Han Guo es una fruta que puede prevenir y tratar la presión arterial alta, la hiperlipidemia y la obesidad. Luo Han Guo es rico en glucósidos, tiene efectos hipoglucemiantes y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para la diabetes y la obesidad.

La medicina tradicional china cree que Luo Han Guo es de naturaleza dulce, agria y fresca. Tiene las funciones de eliminar el calor y enfriar la sangre, humedecer los pulmones y los intestinos, desintoxicar y mantener la piel sana. . Es una fruta para adelgazar.

Té Luo Han Guo: 20g de Luo Han Guo, remojar en agua hirviendo durante 15 minutos. Esta receta tiene los efectos de limpiar los pulmones, aliviar la tos, humedecer los intestinos y ser laxante. Puede proteger la garganta y también puede tratar la ronquera, las molestias de la tos y el dolor de garganta causado por el viento y el calor que atacan los pulmones.

El té de flor de mangostán también tiene el mismo efecto, pero sólo se puede preparar con agua hirviendo a unos 80 grados.

Decocción de Luo Han Guo y Pulmón de Cerdo: 1 Luo Han Guo, 250 g de pulmón de cerdo. Primero corta los pulmones de cerdo en trozos pequeños, exprime la espuma y añade un poco de agua a la sopa junto con la fruta del monje para condimentar. Esta receta tiene los efectos de nutrir el yin del pulmón, aclarar la garganta y aliviar el diafragma.

Bebida para adelgazar y fitness

[Ingredientes] Luo Han Guo 65438 + miel 00g, rodajas de espino 65438 + agua purificada 250g cantidad adecuada.

[Método] 1. Lavar y triturar el Luo Han Guo, lavar el espino y ponerlo en la olla junto con el Luo Han Guo. 2. Agrega agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto, retira el residuo y vierte el jugo en una taza. 3.

Pon una cantidad adecuada de miel en una taza, mézclala bien y bébela en verano.

El mangostán se puede moler para obtener jugo para beber o se puede moler hasta convertirlo en polvo para obtener productos secos, filtrar y cocinar con arroz.

Las siguientes son dos formas de comer Luo Han Guo:

(1) Bebidas dulces

Ingredientes: 250 gramos de Luo Han Guo, cantidad adecuada de azúcar .

Método de preparación: Triture Luo Han Guo, agregue la cantidad adecuada de agua, hierva 3 veces durante media hora cada vez, cocine al vapor a fuego lento hasta que espese, deje enfriar, agregue el azúcar, mezcle bien, seque en el al sol, pulverizar y reservar. Tomar unos 10 g cada vez y preparar con agua hirviendo.

(2) Gachas de arroz japónica y Luo Han Guo

Ingredientes: 250 gramos de Luo Han Guo, 50 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de sal refinada y cantidad adecuada de glutamato monosódico.

Método: Triturar Luo Han Guo, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir 3 veces, filtrar el residuo con una gasa y reservar.

Lava el arroz pulido con agua y añádelo a la sopa Luo Han Guo para cocinar gachas. Cuando la papilla esté hirviendo, baja el fuego y continúa cocinando hasta que el arroz esté blando. Agregue sal refinada y glutamato monosódico y sirva.

Lo resumí.

El regaliz es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene efectos tónicos, aclaradores del calor y desintoxicantes, resolviendo flemas y aliviando la tos, y aliviando propiedades medicinales. El ácido glicirrícico tiene cierto efecto desintoxicante.

Pero el regaliz no se puede utilizar durante mucho tiempo.

Luo Han Guo también puede eliminar el calor y enfriar la sangre, humedecer los pulmones, humedecer los intestinos, desintoxicar y embellecer la piel.

Personalmente creo que sería mejor no cocinar juntos, sino prescribir el medicamento adecuado.