Cómo hacer gachas de ternera con rodajas de pescado crudo y cómo hacerlas deliciosas

Cómo hacer sashimi y gachas de carne

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Ingredientes:

200g de pescado

100g de ternera

10g de jengibre

Una rodaja de piel de limón

Arroz 20ml

1. Cortar el pescado en rodajas y hacerlo lo más fino posible (Viendo la foto creo que no estoy capacitado para decir esto╮(╯▽╰)╭) El jengibre se puede cortar en tiras o en dados

2. Limón, no es necesario, solo cáscara de limón, basta con afeitar un trozo directamente con una cepilladora

3. Cortar la carne lo más finamente posible. , y luego corta la cáscara de limón en tiras

4 Lavar el arroz, agregar 5 veces más agua que el arroz y cocinar el arroz en papilla primero

5. relativamente fácil de cocinar, primero debemos cocinar la carne

6 Después de agregar la carne, puedes agregar inmediatamente el pescado

7. Calentar y dejar que el calor de la papilla cocine la carne, lo que hará que quede más tierna.