Explicación detallada de cómo hacer empanadillas con cerdo y champiñones
No es necesario cocinar los champiñones primero, simplemente lavarlos y picarlos finamente. El método concreto es el siguiente:
Ingredientes: 100 gramos de champiñones, 100 gramos de champiñones secos, 150 gramos de magro de cerdo.
Accesorios: sal, azúcar, vino de cocina, salsa de soja, vinagre.
1. Compré envoltorios de bola de masa.
2. Cortar la fragancia seca en cubos y reservar.
3. Picar la carne magra y reservar.
4. Lavar los champiñones, cortarlos en dados y reservar.
5. Pon los tres elementos en el bol.
6. Añade la cantidad adecuada de sal, azúcar, vino de cocción y salsa de soja.
7. Empanadillas envueltas.
8. Añade agua a la olla y deja hervir. Agrega las albóndigas.
9. Después de unos diez minutos de cocción, las bolas de masa ya flotan por encima.
10, entra al mercado.