¿Qué materiales necesitas comprar para realizar la forma correcta de hacer manitas de cerdo y vinagre de jengibre?

Los ingredientes preparados previamente son: 1 manita de cerdo, 15 huevos, 500 g de jengibre, 1100 ml de vinagre dulce, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de azúcar de roca.

1. El primer paso es lavar y trocear las manitas de cerdo.

2. Hervir los huevos, pelarlos y reservar.

3. Poner las rodajas de jengibre en la olla y sofreír hasta que se sequen.

4. A continuación añadimos las manitas de cerdo y seguimos friendo.

5. Secar el agua de la cazuela, poner debajo el jengibre frito y después añadir sal.

6. Poner los huevos en la cazuela.

7. Añade las manitas de cerdo fritas.

8. Vierta el vinagre.

9. Luego cocina a fuego lento durante 60 minutos, luego apaga el fuego y listo.