¿Qué cosas deliciosas se pueden hacer con harina de frijol mungo?
10 20 g de polvo de frijol mungo, 250 ml de leche, aproximadamente 10-20 g de cebada en polvo, 0,5 g de polvo de perlas, cantidad adecuada de miel . Primero caliente la leche en la estufa (si la leche no se puede hervir, los nutrientes se destruirán), luego vierta lentamente estos ingredientes y revuelva uniformemente hasta que ya no esté caliente, luego agregue miel. Té con leche antiacné y aclarador de la piel:
Leche 250ML, frijol mungo en polvo 10-20g, semilla de loto en polvo 10-20g, perla en polvo 0,5g, cantidad adecuada de miel, igual que el anterior. Té con leche fitness:
Una botella de yogur, 10-20 g de frijol mungo en polvo, 10-20 g de zanahoria en polvo y una cantidad adecuada de miel. Agrega varios ingredientes al yogur y mezcla bien. Té con leche adelgazante:
Una botella de yogur, 10-20 gramos de frijol mungo en polvo, 5 gramos de matcha en polvo y una cantidad adecuada de miel. Agrega varios ingredientes al yogur y mezcla bien. Los frijoles mungo en sí son alimentos fríos y tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la hinchazón. En verano, se suele utilizar un poco de harina de frijol mungo para hacer sopa dulce. Las personas con constitución débil se sentirán mareadas después de comer, por lo que es mejor agregar un poco de arroz, polvo de frijol mungo neutralizado y agua. Agrega agua en una proporción de 1:6 y ponla al fuego para que se cocine. Asegúrate de revolver constantemente hasta que hierva. Apagar el fuego, dejar enfriar, cortar en platos, agregar ajo picado, vinagre, salsa de soja o pasta de sésamo.
El segundo método
La gelatina debe utilizar almidón elaborado a partir de frijol mungo como materia prima. Primero ponga el almidón de frijol mungo en el agua y hiérvalo, luego hierva el agua de la olla. Cuando esté casi hirviendo, verter el almidón homogéneo de frijol mungo, remover mientras vierte, luego ponerlo en un plato grande de porcelana para que se enfríe y luego remojarlo en agua fría para obtener gelatina. Al comer, raspe la gelatina concentrada (una herramienta para raspar la gelatina), póngala en un tazón y cúbrala con salsa de soja, vinagre, ajo picado, zanahorias ralladas, pasta de sésamo y aceite de chile. tiras raspadoras. También hay pequeñas tiras cortadas a cuchillo, que también se mezclan con los condimentos anteriores. Cómo hacer fideos de frijol mungo, un famoso bocadillo Shenmu: 1. Agregue agua de alumbre al agua de frijol mungo y enjuague bien. Después de que hierva el agua de la olla, vierte la masa en la olla y revuelve rápidamente con una espátula de madera hasta que la masa esté ligera y brillante. 2. Vierta la olla en un plato engrasado, raspe hasta obtener una capa fina con una espátula de madera, déjela enfriar, córtela en trozos pequeños y enrolle. Al comerlo, córtelo en tiras finas y agréguele condimentos. La comida queda fresca y refrescante, y el color es brillante. Es una buena dieta refrescante en verano.