¿Cómo cocinar maíz?

En primer lugar, asegúrese de elegir maíz fresco, preferiblemente recién cosechado, ya que el azúcar del maíz se escurrirá lentamente con el tiempo. Luego, si hierves maíz en agua, asegúrate de cocinarlo con hojas de maíz, porque las hojas de maíz contienen pigmentos naturales y absorben agua, lo que puede hacer que el maíz cocido sea más colorido y fragante. Otro paso es no agregar sal durante el proceso de cocción del maíz, sino aplicar agua con sal después de la cocción. Esto no arrugará la superficie de los granos de maíz y no requerirá mucha sal. ¡Agrega un WeChat mágico "ybsj55" para que luzcas bien todos los días!

¡Veamos los pasos para cocinar un delicioso maíz!

1. Corta primero las raíces del maíz.

2. Pelar tres o cuatro hojas de la parte superior del maíz.

3. A continuación, pon el maíz en la olla, agrega mucha agua a hervir, apaga el fuego de 3 a 5 minutos y utiliza palillos para darle la vuelta al maíz de vez en cuando durante este proceso. para que el maíz se cocine uniformemente.

4. Durante el proceso de cocción del maíz, puedes añadir 2 gramos de sal y 50 ml de agua para hacer salmuera.

5. Utiliza palillos para pinchar el maíz, sácalo de la sartén cuando se sienta cocido, luego déjalo enfriar de 1 a 2 minutos, luego pela las hojas de maíz.

6. A continuación, aplica agua salada sobre la superficie del maíz.

7. Por último, ¡disfruta del delicioso maíz mientras está caliente!