Cómo hacer sopa de tomate, cabeza de pescado y tofu y cómo hacerla deliciosa

Ingredientes

Tofu de cabeza de pescado

Tomate y jengibre

Cebolla y ajo

Arroz fermentado Dangui

Sal

Cómo hacer sopa de tomate, cabeza de pescado y tofu

1 Ingredientes: cabeza de pescado, tomate, tofu, jengibre, cebolla, ajo, cilantro, sal. , angélica , baya de goji, vino de arroz fermentado;

2. Freír la cabeza de pescado marinado hasta que estén doradas por 2 lados (freír lentamente a fuego lento sin que se queme);

3. wolfberry Jengibre, cebollita y angélica (1-2 rodajas) Hervir el agua en una cazuela

4. Colocar las cabezas de pescado fritas en la cazuela

5. una pequeña cantidad de vino casero (para quitar el olor a pescado y hacer la sopa más deliciosa), hervir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

6. minutos

7. Agrega los tomates y hierve durante unos 2 minutos

8 Agrega una cantidad adecuada de sal, agrega las cebolletas y el cilantro y apaga el fuego; /p>

9. Completa el color, aroma y sabor. ¡Hay alguno! ? ¿La sopa de pescado que fortalece el cerebro, calienta el estómago, quita el calor, hidrata la sequedad y embellece la piel está lista (≧?≦)?