¿Qué suplemento es el riñón de res o el riñón de oveja?
Riñón de res.
1. Contenido de grasa: En comparación con el riñón de oveja, el riñón contiene más grasa visceral. Es rico en ácidos grasos insaturados y vitaminas liposolubles, que pueden proporcionar más energía y nutrición. los riñones son relativamente delgados y contienen menos grasa, por lo que su grado de nutrición es ligeramente menor que el de los riñones.
2. Contenido nutricional: en comparación con el riñón de oveja, el riñón de res contiene más proteínas, aproximadamente 23 gramos de proteína por cada 100 gramos, y el riñón de oveja contiene aproximadamente 100 gramos de proteína.