¿Está bien usar bicarbonato de sodio para hacer panqueques?

Puedes usar bicarbonato de sodio para hacer panqueques. El método específico es el siguiente. Primero, prepara los materiales:

Cuatro: 500 gramos, levadura en polvo 6 gramos, bicarbonato de sodio: cantidad adecuada, aceite: 2 cucharadas, cebolla: 50 gramos, sal y pimienta en polvo: 1 cucharada, semillas de sésamo blanco : 1 cucharada, agua :300g.

1. Ponga la levadura, el bicarbonato de sodio y el agua en la harina, revuelva uniformemente, amase hasta formar una disposición y luego déjela reposar para que fermente.

2. Fermentar hasta 2 a 2,5 veces.

3. Extiende la harina seca sobre el rodillo, toma un trozo de masa y luego estira la masa.

4. Espolvorea con sal y pimienta.

5. Agrega las cebolletas y dóblalas nuevamente.

6. Vuelva a enrollarlo, no demasiado fino, y luego agregue las semillas de sésamo blanco.

7. Calentar aceite en una sartén y sofreír el bizcocho.

8. Freír hasta que ambos lados estén dorados.