¿Cuál es la diferencia entre gachas y gachas cocinadas en una olla arrocera?

Tiempo de cocción, cantidad de agua.

1. Tiempo de cocción: cocinar las gachas lleva mucho tiempo, generalmente de 1 a 2 horas, mientras que cocinar las gachas es relativamente rápido, generalmente solo toma de 30 minutos a 1 hora.

2. Cantidad de agua: Al cocinar papilla, es necesario agregar más agua, generalmente 5-6 veces la cantidad de arroz, para garantizar que los granos de arroz se puedan cocinar completamente y formar una papilla espesa. Al cocinar gachas, es necesario agregar menos agua, generalmente de 3 a 4 veces la cantidad de arroz, para mantener el grano del arroz.