Cómo hacer pollo salado, cómo comer bien pollo salado, cocina casera de pollo salado.
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de vino de arroz
Una cantidad adecuada de harina de boniato
Una cantidad adecuada de cinco especias en polvo
Cebolla, La cantidad adecuada de jengibre y ajo
La cantidad adecuada de chile en polvo
La cantidad adecuada de pimienta negra
La cantidad justa de sal y pimienta
Cómo hacer pollo crujiente salado
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Ingredientes: muslos de pollo, salsa de soja, vino de arroz, harina de camote, cinco especias en polvo, cebolla, jengibre, ajo, chile en polvo, pimienta negra, sal y pimienta.
Deshuesar las dos piernas de pollo y cortarlas en cubos. Añade un plato pequeño de salsa de soja, una cantidad adecuada de vino de arroz, cinco especias en polvo, cebolla verde picada y jengibre y ajo en rodajas. Revuelva uniformemente y deje marinar durante media hora.
Espolvoreamos un poco de pimienta negra y un poco de sal en la harina de boniato, echamos el pollo marinado y lo enrollamos un rato.
Pon un poco más de aceite en la olla y caliéntalo entre un 60 y un 70% de temperatura. Agrega el pollo y fríe hasta que esté dorado. Sácalo.
Espolvoreamos un poco de sal y pimienta y ¡comemos calientes!