¿Se reducirá la concentración del licor después de filtrarlo con carbón activado?
El carbón activado se utiliza principalmente en licores para absorber aceite de fusel, furfural, sulfuro de dimetilo y otras sustancias orgánicas y aldehídos que producen olor y olor y seleccionando el tamaño de los poros del carbón activado y el tiempo de tratamiento, la dosis; La adsorción diferente de ésteres etílicos de ácidos grasos macromoleculares acelera la asociación de moléculas de agua y etanol, evitando así la precipitación de ésteres etílicos ácidos en el vino a bajas temperaturas, acelerando el envejecimiento y mejorando la calidad del vino. Se utiliza para eliminar la turbidez y el envejecimiento del vino, para eliminar ligeramente olores extraños y extraños y para evitar la nueva turbidez del vino altamente concentrado a bajas temperaturas sin cambiar la concentración del vino.