Información nutricional de la coliflor
Datos Nutricionales de la Coliflor La coliflor blanca es un comestible y medicinal de la medicina tradicional china que puede contribuir a la buena salud si se consume adecuadamente según las condiciones físicas. El siguiente es el contenido nutricional de las flores de repollo que preparé cuidadosamente para usted. Si quieres saberlo, ven y echa un vistazo.
El contenido nutricional de la coliflor es de 1 1. Características: La coliflor tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene las funciones de aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y la desintoxicación, diuresis, tratar la obesidad, la pérdida de visión, el edema y prevenir la arteriosclerosis.
2. Contenido nutricional: La coliflor tiene un alto contenido nutricional, que puede limpiar la piel y tener cierto efecto en la visión ocular. Además, puede prevenir las úlceras gástricas y duodenales. Además, también es adecuado para personas con indigestiones, pérdida de apetito y personas con cambios importantes.
3. Efectos eficaces de tomarlo: Los niños deben comer brócoli con regularidad. El brócoli puede aumentar la resistencia, promover el crecimiento y el desarrollo, mantener los dientes y los huesos normales, proteger los ojos y mejorar la memoria. Cuando sufres de infección del tracto respiratorio y tos, puedes triturar la coliflor y exprimirla hasta obtener jugo. Después de hervir, agrega una cantidad adecuada de miel pura y revuelve. Tomar de 50 a 100 ml cada vez, tres veces al día. niños.
4. Anticancerígeno y anticancerígeno: La coliflor tiene nutrientes antioxidantes y anticancerígenos. El uso prolongado puede reducir la incidencia de cáncer de mama (adeno), cáncer de recto y cáncer gástrico. Según un informe de Cancer Research UK, entre muchas frutas y verduras, la coliflor y el repollo tienen los mejores efectos anticancerígenos;
5. Desobstruye los vasos sanguíneos: la coliflor es uno de los ingredientes con mayor cantidad de flavonoides. Los flavonoides pueden evitar infecciones, o mejor aún, eliminar los vasos sanguíneos, prevenir la oxidación del colesterol en el aire, prevenir la coagulación de las plaquetas, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares;
6. Cuando la piel está expuesta a pequeños impactos y lesiones, se vuelve cada vez más azul. Esto se debe a la falta de vitamina B12 en el organismo. La mejor manera de complementar es comer más brócoli;
7. Desintoxicar y nutrir el hígado: Comer más brócoli seguirá elevando la pared de los vasos sanguíneos y hará que sea menos probable que se agriete. El rico contenido de vitamina C puede permitir que la coliflor mejore la capacidad de desintoxicación del hígado, mejore la inmunidad del cuerpo y prevenga la fiebre, los resfriados y la sepsis;
8. Enviado especial de vitamina C: la coliflor tiene un alto contenido de vitamina. Contenido de C, que no solo es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano y, lo que es más importante, puede mejorar la función inmune humana, promover la desintoxicación del hígado, mejorar la condición física de las personas, mejorar la resistencia a las enfermedades y mejorar la función inmune humana. Especialmente en la prevención del cáncer gástrico y del cáncer de mama (adeno), el efecto real es particularmente bueno. Los estudios han demostrado que cuando se padece cáncer de estómago, el nivel de selenio en las células sanguíneas del cuerpo se reduce significativamente y la concentración de vitamina C en el ácido gástrico también es significativamente menor que la de las personas normales. El brócoli no sólo puede complementar una cierta cantidad de selenio y vitamina C, sino que también proporciona caroteno rico, que puede bloquear la producción de células precursoras del cáncer e inhibir el crecimiento y desarrollo del cáncer.
Datos nutricionales de la coliflor. Valor nutricional de la coliflor
La coliflor es una verdura muy famosa y de gran valor nutricional y eficacia. ¡A continuación, echemos un vistazo a los seis valores nutricionales de la coliflor!
1. Prevención del cáncer:
La coliflor contiene oligoelementos antioxidantes y anticancerígenos. El consumo prolongado puede reducir la incidencia de cáncer de mama (adeno), cáncer de recto y cáncer gástrico. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, la coliflor y la col china tienen los mejores efectos anticancerígenos entre muchas frutas y verduras.
2. Desobstruir los vasos sanguíneos:
La coliflor es uno de los alimentos que más flavonoides contiene. Además de prevenir infecciones, los flavonoides son los mejores limpiadores de los vasos sanguíneos, evitando que el colesterol se oxide y evitando que las plaquetas se aglutinen, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
3. Dimensión rica k:
La piel de algunas personas se volverá azul y morada una vez que se vea impactada y lesionada. Esto se debe a la falta de vitamina K en el cuerpo. La mejor forma de complementar es comer más coliflor.
4. Desintoxicar y nutrir el hígado:
Comer más coliflor también fortalecerá las paredes de los vasos sanguíneos y hará que sea menos probable que se rompan. La coliflor es rica en vitamina C, que puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir resfriados y escorbuto.
5. DC Messenger:
La coliflor tiene un contenido extremadamente alto de vitamina C, que no solo es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo humano, sino que, lo que es más importante, puede mejorar la función inmune humana y promoverla. desintoxicación del hígado y fortalecer el cuerpo humano, aumentar la resistencia a las enfermedades y mejorar la función inmune humana. Especialmente en la prevención y el tratamiento del cáncer gástrico y del cáncer de mama (adeno), el nivel de selenio en el suero de las personas que padecen cáncer gástrico disminuye significativamente, y la concentración de vitamina C en el jugo gástrico también es significativamente menor que la normal. gente.
La coliflor no sólo puede complementar una cierta cantidad de selenio y vitamina C, sino que también proporciona abundante caroteno, que puede prevenir la formación de células precancerosas e inhibir el crecimiento del cáncer.
6. Actividad biológica:
Hay muchos derivados indol en la coliflor, que pueden reducir los niveles de estrógeno humano y prevenir el cáncer de mama (adeno). Además, una enzima extraída de la coliflor puede prevenir el cáncer. Esta sustancia se llama semilla de rábano, que puede aumentar la actividad de las enzimas desintoxicantes carcinógenas. La coliflor también contiene tiofenol tiona, que puede reducir las enzimas que forman melanina y evitar que la piel se dañe. La formación de manchas. Comerlo con regularidad puede resultar suave y apetitoso y tiene un buen efecto blanqueador de la piel.
Composición nutricional de la col
Introducción de ingredientes
También conocida como: frijol pelotero de cerdo (Jiangsu, Fujian), hierba de ciruelo negro (Fujian), coliflor apestosa ( Henan, Guangdong), frijol de estiércol de cerdo (Shandong), pasto de ciruelo negro, pasto blanco, plantas herbáceas anuales con mal olor. Es una maleza y una planta medicinal común en aldeas de baja altitud, bordes de carreteras, terrenos baldíos o campos. Tiene el efecto de matar piojos y parásitos del ganado y de las plantas. Tiene una amplia gama de aplicaciones clínicas. Puede tratar dolores de cabeza, tiene efectos antiespasmódicos y se utiliza en clínicas obstétricas. Se distribuye ampliamente en la mayor parte de mi país, pero el repollo que se distribuye en Anlu, Hubei, es el más famoso.
Valor nutricional
La col china es rica en 17 tipos de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, incluidos aminoácidos y elementos esenciales como el calcio y el hierro. Entre ellos, cada 100 g de col contiene 19,5 mg de aminoácidos, 2 mg de calcio y 4,18 mg de hierro, cantidades significativamente superiores a las de otras hortalizas de hoja ancha. Este plato tiene un sabor único y es una famosa especialidad local. Sus tallos y hojas son comestibles una vez encurtidos. Es el encurtido principal en verano y se puede freír con carne y huevos o solo. Su sabor es fragante y delicioso, puede refrescar la mente, aumentar el apetito, fortalecer el bazo y estimular el apetito.
Efectos de los alimentos
1. Suplemento de calcio y hierro: La col es rica en aminoácidos y elementos esenciales como el calcio y el hierro.
2. Elimina el calor y desintoxica, disipa el viento y deshumidifica: Sus tallos, hojas y raíces son excelentes materiales medicinales chinos, que tienen múltiples funciones como eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y deshumidificar, apetecible y fortalecedor del bazo, previniendo y curando enfermedades.
Personas aplicables
Personas con constitución saludable, constitución leve, constitución de deficiencia de Qi, constitución de estancamiento de Qi, constitución de calor húmedo, constitución de flema-humedad, constitución de deficiencia de Yang y constitución de estasis sanguínea. .
Grupos tabú
No es apto para ningún grupo de personas.