¿No podemos usar ñame?
La pitahaya es rica en proteínas y vitaminas, además de una gran cantidad de fibra de pulpa, lo que ayuda a complementar las vitaminas que necesita tu bebé. La alta concentración de antocianinas, pigmentos naturales, mejora la inmunidad del bebé.
Pero si el bebé come pitahaya cruda, la madre está preocupada por las molestias gastrointestinales del bebé. ¡Es mejor utilizar la pitahaya como ingrediente y como alimento complementario para la pitahaya!
Aunque la pitahaya tiene un alto valor nutricional, es blanda y no tiene sabor, por lo que a algunos bebés no les gusta comer esta fruta. Por esta razón, las madres también podrían utilizar otra forma de convertirlo en un delicioso alimento complementario.
Al mismo tiempo, la madre debe juzgar el estado físico del bebé. Si su bebé tiene un carácter frío y es propenso a sufrir diarrea, no es adecuado comer fruta del dragón.
Hoy aprenderemos a hacer esta natilla de huevo de pitahaya. Los colores son brillantes y naturales. La natilla es preciosa y deliciosa. El método de preparación es muy sencillo. A mamá solo le toma un poco de tiempo hacerlo todos los días.
El ingrediente seleccionado es la fruta del dragón. La pitahaya, de piel y pulpa rojas, es tierna, jugosa y deliciosa. Junto con el ñame que fortalece el bazo y el estómago y huevos ricos en nutrientes, este alimento complementario es muy adecuado para los bebés.
Sigue al papá chef para hacer comida complementaria
Sopa de fruta de dragón y huevo
Lista de ingredientes y meses
Edad de referencia: 10M+
Tiempo de ejecución: 15 minutos
Huevos: 1
Ñame: 70g
Fruta del dragón: 70g
Cantidad de ingredientes Solo representa el volumen de producción, no la cantidad agregada al bebé.
Desglose detallado paso a paso
Pela la pitahaya y corta la pulpa de la pitahaya en trozos pequeños.
Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en rodajas finas.
Pon los pequeños trozos de ñame y pitahaya en la taza de cocción.
Rompe otro huevo.
Bate durante 2 minutos para hacer una buena pasta de ñame.
Vierte el puré de ñame en el bol.
Agita el bol unas cuantas veces para que suelten las burbujas de aire.
Pone otra tapa.
Vierte agua fría en la olla.
Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ya está lista una suave y tierna tortita de huevo de pitahaya. No lo subestimes. ¡Puede fortalecer el bazo y el estómago, promover la peristalsis intestinal en los bebés y prevenir el estreñimiento en los bebés! Entonces mamá necesita aprender a hacerlo rápidamente. Sólo se necesitan 10 minutos para preparar una ración de alimento complementario cada día.
La experiencia del padre chef en la elaboración de alimentos complementarios
A la hora de seleccionar la pitahaya, cuanto más pesado es el mango de la fruta, más jugo y más rica es la pulpa.
Al manipular el ñame, recuerda utilizar guantes para prevenir alergias.
Cuando se vierta el puré de ñame, agítelo unas cuantas veces para que suelte las burbujas, haciendo que el sabor sea más tierno y suave.
Ampliación de conocimientos
Se entiende que la fruta del dragón es rica en vitamina C, que es muy respetuosa con la piel del bebé y puede blanquearla. Las madres que quieran que sus bebés tengan la piel blanca y tierna deben recordar darles fruta del dragón.
Al mismo tiempo, no entre en pánico si la orina de su bebé es roja al comer fruta del dragón. Esto es normal.
Debido a que la fruta del dragón contiene una gran cantidad de pigmento rojo, que no se absorbe a través de los intestinos, estos pigmentos rojos se excretan directamente a través de la orina.
¿A tu bebé le gusta comer fruta del dragón? ¡Ven a contarmelo en el área de comentarios!