Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo preparar alitas de pollo para asar en horno eléctrico y cuánto tiempo hay que marinarlas antes de asarlas?

¿Cómo preparar alitas de pollo para asar en horno eléctrico y cuánto tiempo hay que marinarlas antes de asarlas?

1. Cortar las alitas de pollo a cuchillo, es decir, hacer unos pequeños cortes en las alitas de pollo para facilitar el sabor.

2. , agua con sal y almidón para hacer agua condimentada.

3. Envuelva las alitas de pollo en el agua condimentada.

4. y comino en polvo

5. Poner en el horno unos veinte minutos, 180 grados es suficiente

1. Lavar las alitas de pollo, agregar sal, esencia de pollo, pimienta, azúcar. , vino blanco, comino, cebolla verde y jengibre y déjelo marinar durante aproximadamente 1 hora. Reserve.

2. Coloque las alitas de pollo en su lugar. Después de precalentar el horno, coloque las alitas de pollo y hornee. a 200 grados por 7 minutos, sacarlos, esparcir la miel uniformemente y hornear por 5 minutos, sacar y pincelar con una capa de miel y hornear en el horno por 2 minutos.

Disfruta de las alitas de pollo a la parrilla

Ingredientes:

6 alitas de pollo

Condimento: 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de azúcar moreno, ajo picado 1 cucharada, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vino para cocinar, 3 cucharadas de chile coreano en polvo

Método:

1 Escoge un extremo de las alitas de pollo y córtalas en Raspe suavemente con un cuchillo hasta separar la carne y los huesos. Agrega los condimentos, mezcla bien, sella, refrigera y marina por 12 horas.

2 Coloque las alitas de pollo en la parrilla, colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornee en el horno a 400F/200C durante 30 minutos. Unte la superficie del pollo con la marinada restante. alas cada 10 minutos.

Nota:

1 Separar la carne y los huesos es una tarea que requiere mucha mano de obra, principalmente porque hay que cortar los tendones de ambos extremos, para que la carne del medio sea fácil de separar. separado.

2 Las alitas de pollo se acortarán después de separar los huesos y hornearlos hasta darles forma cuadrada. Si marcas la superficie unas cuantas veces antes de marinar, quedará más delicioso.

3 No utilices aceite de chile chino ni chile en polvo, ya que no son de color rojo y son demasiado picantes.

Otro: Alitas de pollo a la plancha con salsa de miel

Preparación:

1 Lavar las alitas de pollo, escurrir el agua, ponerlas en un recipiente y. Agrega un poco de sal, azúcar, salsa de soja oscura (un poco para darle color), agrega un poco de salsa BBQ que puedes comprar en el supermercado (de esas que son similares al ketchup) y deja marinar durante 10 minutos.

2. Enciende el horno a 6 y precalienta durante 1 minuto.

3. Coloca las alitas de pollo de manera uniforme en el plato de prueba.

4. Hornear durante 30 minutos (mis alitas de pollo son relativamente pequeñas, por eso las horneo durante 25 minutos. Generalmente, el tamaño que se compra en el supermercado debe tardar unos 28 minutos. No exceda los 30 minutos.

5. Cuando se acabe el tiempo, exprime la miel en un tazón pequeño, usa un cepillo pequeño para untarla sobre las alitas de pollo, luego ajusta a 7 u 8, continúa horneando por 3 minutos, usa palillos. para retirar y servir