Los alimentos en polvo se producen después de moler maíz, harina de maíz y Shenzi, ¿Shenzi o el cuerpo? ¿Qué palabra? ¿Existe un nombre científico?
La sémola de maíz es un alimento para el desayuno, el almuerzo y la cena en las zonas rurales del norte. Se pronuncia como sémola de maíz (shēn) y también se llama sémola en barra. Cuando el maíz esté maduro no es necesario pelarlo. Muélelo en partículas pequeñas, aproximadamente del tamaño de la arena que tienes en la mano, o puedes molerlo hasta obtener harina muy fina.
El residuo de maíz, también llamado maíz partido, suele estar compuesto por un 50-75% de proteínas, un 15-30% de almidón, una pequeña cantidad de ésteres y celulosa.
La harina de maíz no tiene grados, sólo espesor. La harina de maíz es rica en nutrientes y se puede dividir en harina de maíz amarillo y harina de maíz blanco según el color. La harina de maíz conserva completamente los nutrientes y las funciones acondicionadoras del maíz y mejora las deficiencias de los productos de harina de cereales secundarios, como el mal sabor y la indigestión.
Los copos de maíz son un nuevo tipo de comida preparada. La materia prima utilizada es la harina de maíz o harina fina, que contiene casi todos los nutrientes de la harina de maíz.