Cómo hacer tartas con olla a presión eléctrica

Primero separe las yemas y las claras, use tres palillos para agregar 2-3 cucharadas de azúcar blanca a las claras, agregue sal, revuelva en la misma dirección con una batidora, luego voltee las yemas y las claras cremosas hacia arriba y hacia abajo. , y finalmente aplique una fina capa de aceite de maní a la pared interior de la olla arrocera, presione el interruptor de cocción.

Primero separe las yemas y las claras, use tres palillos para agregar 2-3 cucharadas de azúcar blanca a las claras, agregue sal, revuelva en la misma dirección con una batidora y luego voltee las yemas. y claras de huevo cremosas de arriba a abajo, y finalmente cubrir la pared interior de la arrocera. Aplicar una fina capa de aceite de maní y presionar el interruptor de cocción. Si desea utilizar una olla a presión eléctrica para hacer pasteles esponjosos, debe revolver bien y no agregar agua en el medio. Todos los recipientes deben limpiarse a fondo antes de comenzar a usarlos, así el bizcocho quedará mejor. Para que el bizcocho quede más delicioso, lo mejor es añadir un poco de sal a las claras. No agregue una válvula limitadora de presión cuando cocine pasteles al vapor, de lo contrario se convertirán en pasteles, lo cual también es muy peligroso. El pastel a su vez se enfriará para que no se colapse.