¿Cuánto tiempo se pueden cocinar los huevos de tortuga?

Si hierves huevos de tortuga, los huevos de tortuga hervidos son diferentes a los huevos cocidos. Debes remojarlo en agua salada durante 5 a 6 días y hervirlo durante 5 minutos antes de comerlo. Según los expertos, primero observe la apariencia general de una pila de huevos de tortuga, que son uniformes en tamaño y color, luego observe la apariencia, la cáscara de huevo es clara y de color amarillo claro, la cáscara de huevo es gruesa y dura; , suave e impecable, que es mejor Sin manchas, mira la yema. Lo mejor es que sean del tamaño de una yema de huevo.

Efectos dietéticos de los huevos de tortuga

1: Los huevos de tortuga y sus extractos pueden prevenir e inhibir eficazmente el cáncer de hígado, el cáncer gástrico y la leucemia linfoblástica aguda, y se utilizan para prevenir y tratar la debilidad causada. por radioterapia y quimioterapia, anemia y leucopenia.

2. Los huevos de tortuga de caparazón blando también tienen un buen efecto de purificación de la sangre. El consumo regular puede reducir el colesterol en sangre, lo que es beneficioso para pacientes con hipertensión y enfermedades coronarias;

3. Los huevos de tortuga de caparazón blando también pueden "complementar... la fatiga, fortalecer el yang y reponer el yin";

4. Comer huevos de tortuga de caparazón blando también tiene ciertos efectos auxiliares en pacientes con tuberculosis, anemia y debilidad física. , etc.;

5. Nutre el yin y nutre los riñones y la médula ósea, elimina el calor y disipa el estancamiento. Se utiliza para la fiebre ósea, hepatoesplenomegalia, metrorragia, dolor abdominal, malaria crónica, disentería crónica, etc.