Cómo hacer gambas blancas

Formas recomendadas para hacer camarones blancos

¿Cómo hacer camarones blancos? Los diferentes sabores de camarones blancos se cocinan de manera diferente. Pero si te gustan las gambas blancas crujientes o de sabor fuerte, puedes consultar las siguientes recetas de gambas blancas fritas y gambas blancas al horno con sal. Puedes comer delicias mundanas sin tener que ir a un restaurante, así que cocineros, ¡llévatelo!

Gamba blanca frita

Ingredientes: 350g de gamba blanca, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de fécula de maíz

Pasos:

1. Prepare una cantidad adecuada de almidón de maíz

2. Agregue los camarones blancos y agítelos hacia arriba y hacia abajo hasta que los camarones blancos estén cubiertos de almidón; >

3. Agregue una cantidad adecuada de pimienta para realzar el sabor y luego agregue una cantidad adecuada de sal fina para realzar el sabor salado.

4. Agregue una cantidad adecuada de aceite para ensalada a la olla;

5. Poner los camarones blancos cubiertos de harina en la olla

6 , Primero sofreír a fuego alto hasta que los camarones estén traslúcidos, luego bajar a fuego lento y freír;

7. Después de freír, retira el aceite de la sartén y déjalo enfriar, luego regresa a la sartén a fuego alto y fríe hasta que esté crujiente y fragante.

Gamba blanca al horno de sal

Ingredientes: 360g de gamba blanca, 500g de sal gorda, 2 anís, 4 hojas de laurel, 1 pimiento rojo seco, 1 gaza de canela, cantidad adecuada de glutamato monosódico

Pasos

1. Prepara los camarones, lávalos, corta los bigotes de los camarones y retira las líneas de los camarones.

2. Agrega una cantidad adecuada de; vino de cocción para eliminar el olor a pescado y agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico

3. Ponga 250 gramos de sal gruesa en la olla, agregue las hojas de laurel, el anís, la canela y los chiles secos

4. Coloca los camarones encima de la sal gruesa, luego cubre con una capa de sal.

5. A fuego lento, los camarones se irán poniendo rojos poco a poco en el camino

<; p>6. Hasta que los camarones estén completamente doblados y rojos, agregue sal gruesa al cuerpo de los camarones Sacuda y sirva.