¿Se puede comer el rábano blanco como fruta?

No comas demasiado. Hay más de 80 variedades locales de rábano blanco en mi país, distribuidas por todo el país, de las cuales Shandong, Anhui, Hebei y otros lugares son ricos en recursos varietales. Se pueden hacer referencia a los beneficios y precauciones del rábano frutal desde los siguientes aspectos:

[Rendimiento] Picante, dulce y fresco cuando se cocina, es dulce y plano; Puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y detener el sangrado, eliminar la flema y aliviar la tos, la diuresis y desintoxicar. Las personas cocidas tienden a beneficiar el bazo y el estómago, eliminar los alimentos y reponer el qi;

【Nutrición】Contiene glucosa, sacarosa, fructosa, adenina, arginina, colina, amilasa, vitaminas B y C, calcio, fósforo, manganeso, boro y otros ingredientes.

El extracto alcohólico tiene un fuerte efecto antibacteriano sobre las bacterias Gram-positivas y el extracto acuoso tiene un efecto inhibidor sobre una variedad de hongos de la piel. Además, tomar jugo puede prevenir la formación de cálculos biliares. El rábano crudo tiene efectos anticancerígenos.

[Uso] Se utiliza para calmar la sed y la sequedad de boca; hemorragia nasal, hemoptisis; tos debida a flema-calor, dolor de garganta, afonía o diarrea, dolor abdominal y distensión entre el bazo y el estómago; , dieta innecesaria, náuseas y vómitos; duchas calientes, duchas con piedras, dificultad para orinar o cálculos biliares.

【Uso】Comer crudo, beberlo en jugo o comerlo crudo; hervirlo, hervirlo o hervirlo.

【Notas】Las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben comer alimentos crudos.