¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un pollo entero?

El tiempo que lleva cocinar un pollo entero depende del método de cocción específico y del tamaño del pollo. En términos generales, se tarda aproximadamente 1 hora en cocinar un pollo blanco entero, de 30 minutos a 2 horas.

La siguiente es una receta sencilla de pollo en tiras blancas enteras:

Lista de ingredientes:

-1 pollo en tiras blancas

-5 trozos de jengibre

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Cebolla Zona 3

-1 cucharada de vino de cocina

-cantidad adecuada de sal

-cantidad adecuada de agua

Pasos de elaboración:

1 Lavar la tira blanca de pollo, ponerla en una olla, añadir suficiente agua, llevar a ebullición y quitar la espuma.

2. Agrega las rodajas de jengibre, las rodajas de cebolla verde y el vino de cocción, baja a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, hasta que el pollo se pueda insertar fácilmente con los palillos.

3. Añade la cantidad adecuada de sal y ajusta el punto de sal al gusto.

4. Saca el pollo, córtalo en trozos y ponlo en un plato.

Tenga en cuenta que el tiempo de cocción específico puede variar según el tamaño del pollo y la olla. Ajústelo según la situación real.