¿Se pueden conservar las castañas crudas en el frigorífico?
Las castañas crudas también se pueden conservar directamente en el compartimento frigorífico. Antes del almacenamiento, es mejor quitar todas las cáscaras y las membranas internas de las castañas frescas para obtener la pulpa de las castañas, ponerlas en una bolsa sellable para conservación fresca, sellarla y luego ponerlas en la cámara fría del refrigerador, para que que pueda almacenarse durante varios meses sin que se deteriore.
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Otros métodos de guardado:
1. ¿Guardar con arena?
El frigorífico sólo puede almacenar una pequeña cantidad de castañas crudas. Si quieres almacenar más castañas crudas, puedes utilizar arena amarilla. Antes de guardar, será mejor que prepares un frasco más grande, espolvorees arena amarilla en su interior, luego pongas una capa de castañas frescas, luego una capa de arena amarilla y luego una capa de castañas. Repita, la capa superior debe estar cubierta con arena amarilla. Puede rociar agua sobre la arena amarilla en cualquier momento para mantener frescas las castañas crudas del interior.
2. ¿Secar y conservar?
Las castañas frescas crudas también se pueden secar y almacenar, para poder conservarlas durante mucho tiempo. Al guardarlas, puedes remojar las castañas frescas compradas en agua fría durante 7 a 10 días. Después de remojarlas, sácalas, escurre el agua, colócalas en una canasta y luego cuélgalas en un ambiente fresco y ventilado para que se sequen. naturalmente.