Arroz estofado con tomates y judías verdes

Herramientas/Materiales Arroz, agua, aceite de cocina, sal, tomates, zanahorias, patatas, maíz, jamón, judías verdes, salsa de soja, ketchup.

01 Primero limpiamos el arroz, lo metemos en la arrocera y le añadimos la cantidad adecuada de agua.

A continuación añadimos una cantidad adecuada de sal y aceite de cocina según el gusto personal, y seguidamente añadimos un tomate limpio (con un cuchillo en cruz encima).

Luego ponemos en orden las zanahorias cortadas en cubitos, las patatas cortadas en cubitos, el maíz cortado en cubitos, el jamón cortado en cubitos y las judías verdes.

A continuación pulsamos el botón de cocción de la arrocera para cocinar el arroz.

Una vez cocidos, pelamos los tomates, los trituramos con una pala, echamos una cucharada de salsa de soja y removemos uniformemente.

Por fin está listo el delicioso bibimbap de tomate y frijol mungo. Espolvorea un poco de salsa de tomate y ¡quedará aún más rica!