Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer rollitos de patata, cómo comerlos y cómo hacer rollitos de patata todos los días.

Cómo hacer rollitos de patata, cómo comerlos y cómo hacer rollitos de patata todos los días.

Detalles de ingredientes

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de patatas

Una cantidad adecuada de harina

Una cantidad adecuada de pimienta

Sal comestible Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de cebollas verdes

Cantidad de cebollas

Frescas y deliciosas

Técnica de caza furtiva

Tiempo requerido veinte minutos.

Dificultad normal

Pasos para hacer tortilla de patatas

1

Foto de ingredientes.

2

Pelar y cortar en cuadritos la cebolla, lavar y cortar en cuadritos las patatas, remojar las patatas cortadas en cubitos en agua para que se impregnen del almidón.

Tres

Batir los huevos y añadir un poco de sal.

Cuatro

Como solo hay dos huevos en casa, se siente relativamente pequeño, así que agregué un poco de harina y agua al líquido del huevo. Pero si hay suficientes huevos lo mejor es no poner harina.

Calentar aceite de maní en una olla, agregar las papas cortadas en cubitos y sofreír hasta que estén doradas.

Seis

Usa una pala para quitar los bordes de las patatas fritas, añade la cebolla picada por el medio y sigue sofriendo un rato.

Siete

Sofríe la cebolla y las patatas picadas y retira.

Ocho

Batir los huevos. Utilice harina y agua. Puedes poner cebolla verde picada en el líquido del huevo, pero yo no lo hice.

Nueve

Sacamos las patatas fritas y la cebolla cortada en cubitos y las ponemos en un bol con huevos batidos.

10

Añadir pimienta al gusto y remover un poco, no muy fuerte.

11

Calentar la sartén, añadir aceite, verter el líquido del huevo y alisarlo con una espátula, sofreír a fuego lento hasta que la superficie del rollito comience a solidificarse.

12

Dar la vuelta al lado frito y continuar friendo hasta que esté bien cocido.