¿Qué especialidades tiene Panjin?
1. El cangrejo chino, también conocido como cangrejo de río y cangrejo chino, es un producto acuático de alta gama con gran tamaño, carne deliciosa y rica nutrición.
2. La olla de pescado vivo integra color, aroma, sabor, forma y nutrición. Tiene un sabor único, materias primas ricas, nutrición equilibrada, sopa tierna y suave, aroma de salsa palatable y regusto interminable.
3. Las albóndigas de Suaeda tienen un sabor campesino único. Generalmente crecen en suelo salino-álcali y son un poco amargas en la boca. Echa raíces cada primavera, se vuelve verde en verano y pasa de verde a rojo en otoño.
4. El pez espada frito en seco es un tipo de alimento. El ingrediente principal es el pez espada de río. Este plato es de color dorado y sabor seco. Esta es una de las comidas favoritas de los lugareños.
5. Estofado de ganso casero: El plato cocido tiene un aroma suave, tiene el efecto de nutrir el estómago, calmar la sed y reponer el qi, y puede aliviar el calor de los cinco órganos internos, así guisado. El ganso se ha convertido en un plato casero en la mesa navideña familiar.
6. Almejas estofadas con cañas: Las conchas de las almejas son frescas y deliciosas, y son el marisco de primera calidad. En la dinastía Tang, era un tributo presentado a Zhenhai en el palacio imperial. Las almejas Panjin, conocidas como "las más frescas del mundo", son ricas en nutrientes y tienen un alto valor terapéutico y medicinal.
7. Gambas de río fritas con cebolla: Las gambas de río son ricas en nutrientes, la carne es suave y de fácil digestión. Es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan recuperarse después de una enfermedad. Es un alimento acuático rico en proteínas y bajo en grasas que goza de gran popularidad entre los consumidores.
8. Las algas frías son un plato cuya materia prima principal son las algas y el azúcar. El consumo regular puede hacer que el cabello se humedezca y se vuelva negro. Ayuda a quemar grasas y es un excelente marisco para las mujeres.
Panjin ha sido una "tierra de abundancia" desde la antigüedad. Su cultura gastronómica es muy larga y rica en comida colorida.