Cómo extraer germen de maíz

El germen de maíz es un tipo de producto durante la operación del equipo de procesamiento de maíz; existen tres métodos comunes de extracción de embriones: extracción de embriones semihúmeda, extracción de embriones húmeda y extracción de embriones secos.

1. Extracción húmeda de embriones: remojar el maíz en una gran cantidad de agua que contenga ácido sulfuroso, luego molerlo y desgerminarlo, y utilizar un separador ciclónico para separar el germen relativamente completo. Este método se usa comúnmente en la industria del almidón y el. industria de la glucosa.Producir almidón con una pureza superior al 90%.

2. Degerminación en seco: la desgerminación en seco significa que el maíz se desgermina directamente y se divide en residuos dentro del 15% del contenido de humedad seguro, y luego se extrae el embrión de maíz después de una o más prensas de embriones. Hay dos tipos de tecnología de extracción de embriones secos de maíz: tecnología de extracción de embriones de coproducción de maíz y tecnología de extracción de embriones secos simples de maíz.

1. Proceso de extracción y molienda de embriones de maíz: La extracción y molienda de embriones de maíz es una tecnología de procesamiento que produce simultáneamente harina de maíz y embriones de maíz durante el procesamiento del maíz.

2. La coproducción de maíz se refiere a la tecnología de procesamiento de maíz que extrae simultáneamente sémola de maíz, embriones de maíz y diversas harinas de maíz durante el procesamiento de equipos de procesamiento profundo de maíz.

En tercer lugar, extracción de embriones semihúmeda: este proceso utiliza la diferencia en la absorción de agua entre el germen de maíz y el endospermo, la diferencia en elasticidad, dureza y resistencia al aplastamiento después de la absorción de agua para separar el germen y lograr el propósito de separando el embrión.

Utilice equipos de procesamiento de maíz para triturar, pelar y desgerminar el maíz, y luego utilice las diferencias en el tamaño de las partículas, la gravedad específica y la velocidad de suspensión del embrión, el endospermo y la piel para separar el endospermo puro (que contiene embrión ≤ 1,2). %) y la mezcla de embrión y endospermo, la mezcla se clasifica por gravedad del aire, el embrión se aplana y el embrión se separa mediante tamiz, y se puede extraer el endospermo puro.

En pocas palabras, el proceso de extracción de embriones semihúmedos en equipos de procesamiento de maíz se divide a grandes rasgos en: maíz → limpieza (eliminación de impurezas, piedras y hierro) → humedecimiento y templado con vapor de agua → pelado y romper escoria → 3 Prensado de embriones → 3 Clasificación → 3 Levantar el embrión y aspirar aire → Pelar → Tamizar el polvo,