¿Cómo conservar el té blanco, el té verde y el té negro?

Actualmente hay muchos tés en el mercado y el proceso es complicado. Las personas que aman el té suelen tener muchas hojas de té en casa y es relativamente difícil conservarlas, especialmente los nuevos amantes del té. No saben cómo almacenar el té, qué hacer si no se almacena adecuadamente o qué hacer si algo sale mal. Hoy hablaremos de este tema.

Almacenamiento y métodos de almacenamiento del té

Refrigeración del té verde

El método de almacenamiento común es envasar té verde en envases de alta densidad, alta presión, espesos y alimentos sólidos e insípidos Envuélvalos en una bolsa y colóquelos en el congelador o congelador del frigorífico. Este método tiene un tiempo de almacenamiento prolongado y un buen efecto, pero la boca de la bolsa debe estar bien sellada, de lo contrario volverá la humedad o el olor, lo que dañará la calidad del té verde. El té amarillo se puede conservar según este método.

Conservación del té blanco, té Pu'er, té negro y Chen Tie

Estos tés son todos tés Chen Fang Cuanto mejor se conservan, por lo que deben almacenarse en. de forma segura, como evitando la luz y la humedad. Es resistente a altas temperaturas y olores y debe sellarse en consecuencia.

Lo mejor es sellar al máximo el té blanco, sobre todo los del sur.

El Pu'er se puede almacenar sin humedad, pero si está demasiado sellado afectará a la fermentación.

Para el té negro y el té cocido se deben considerar las características especiales de la alcoholización, siendo muy importante el secado y el flujo de aire.

El tieguanyin, excepto los perfumados, se puede almacenar de forma natural, preferiblemente en un recipiente con cierta permeabilidad al aire.

Conservación natural del té negro y del té de roca

Debido a que el té negro es té completamente fermentado y ha sido tostado, la naturaleza del té ya ha sido determinada y solo es necesario Sellado y almacenado, no hay necesidad de molestarse deliberadamente.

Aunque el té de roca también es semifermentado, también se tuesta y madura y no cambia mucho. Durante el proceso de almacenamiento natural, el té se volverá más suave y delicioso, así que intenta utilizar latas.

Hablemos de Tieguanyin en detalle.

Debido a que el nuevo proceso de Tieguanyin utiliza aire acondicionado para hacerlo verde y aún no está medio fermentado, se recomienda congelarlo para un almacenamiento prolongado. Si quieres beberlo pronto, puedes refrigerarlo.

Cuidado hidratante:

Si las hojas de té prensadas como pasteles y bricks están relativamente húmedas, se recomienda no hornearlas ni exponerlas al sol. Puedes buscar un lugar seco y dejar que se seque de forma natural.

Té suelto, como té de hierro viejo, té de roca, té negro, etc., si hay un olor peculiar o humedad durante el almacenamiento, se puede volver a tostar para eliminar la humedad y el olor peculiar.