¿Es el maíz un alimento rico en potasio?
El potasio se puede obtener de la dieta diaria. Los alimentos que contienen más potasio incluyen: el trigo sarraceno, el maíz, las batatas, la soja y otros alimentos con alto contenido de potasio, los plátanos tienen el mayor contenido de potasio entre las frutas. Las espinacas, el amaranto, el cilantro, la colza, el repollo, el apio, las cebollas verdes, los ajetes, la lechuga, las patatas, el ñame, los guisantes frescos, el edamame y otras verduras tienen un alto contenido de potasio.
El potasio es un mineral muy importante en el cuerpo humano. Este nutriente ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares y ayuda a que los músculos se contraigan adecuadamente. El potasio también desempeña un papel en la reducción de la presión arterial cuando la ingesta elevada de sodio provoca presión arterial alta.
Datos ampliados
Otros valores nutricionales del maíz
1. Calcio: Cada 100 gramos de maíz pueden aportar cerca de 300 mg de calcio, que es el El calcio que contienen los productos lácteos es casi el mismo. El calcio rico puede reducir la presión arterial.
2. Glutatión: El glutatión del maíz es un factor de longevidad descubierto en los últimos años. Con la participación del selenio se puede producir glutatión oxidasa, que es un ingrediente antienvejecimiento y antienvejecimiento.
3. Caroteno: El caroteno se puede convertir en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo, lo que tiene efectos anticancerígenos, mientras que la celulosa vegetal del maíz puede acelerar la excreción de carcinógenos y otros venenos.
4. Vitamina E: La vitamina E natural del maíz puede promover la división celular, retrasar el envejecimiento, reducir el colesterol sérico, prevenir enfermedades de la piel, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
¡People's Daily Online-Mango hoy! Recopila 6 consejos de salud para pasar el verano fresco.
People's Daily Online - ¿Qué frutas están en la lista nutricional?
People's Daily Online - ¿Quién no puede comer maíz? Valor nutricional del maíz