Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Estoy completamente enamorado y quiero emborracharte con una carta. ¿Qué es una carta pero no un café con leche? ¿Cómo emborracharse?

Estoy completamente enamorado y quiero emborracharte con una carta. ¿Qué es una carta pero no un café con leche? ¿Cómo emborracharse?

Latte (es decir, la mayor parte del tiempo)

Lette (un tipo de cerveza, francesa). Este significado rara vez se usa)

Todas las letras significan café con leche.

Café Latte

El café con leche es una mezcla clásica de espresso italiano y leche. A los italianos también les gusta el café con leche como bebida para el desayuno. En las cocinas italianas, por la mañana, el café y la leche se suelen preparar simultáneamente en una estufa a la luz del sol. Los italianos que beben café con leche prefieren la leche al espresso, y sólo el espresso puede darle a la leche común un sabor inolvidable.

El café con leche italiano requiere una taza pequeña de espresso y una taza de leche (150 ~ 200 ml), lo cual es muy diferente al capuchino. El método para hacer un café con leche es extremadamente simple: simplemente vierte leche casi hirviendo en un espresso italiano recién hecho. De hecho, no existen regulaciones específicas sobre la cantidad de leche que se debe agregar y puedes ajustarla libremente según tu gusto personal.

Si a la leche caliente le añades un poco de espuma de leche fría, se convierte en un café con leche americano. El café con leche americano de Starbucks se hace así: el fondo es espresso, el medio es leche calentada a 65 ~ 75 ℃ y finalmente hay una capa de espuma de leche fría de no más de medio centímetro.