¿Habrá parásitos en las ranas cuando se coman crudas?
Hay muchos parásitos spargan en las ranas. Este parásito es relativamente tenaz y menos fácil de matar que otros parásitos. Se puede matar hirviéndolo en agua hirviendo a 100 grados durante aproximadamente 40 minutos a una hora.
Los salvajes suelen tener parásitos. Cuando comen olla caliente, si se cocina a alta temperatura, las bacterias generalmente mueren y habrá menos criadas artificialmente. Lo que comemos ahora generalmente es artificial. criado, estará bien si se calienta adecuadamente. El parásito de la rana toro es tan delgado como un cabello, pero se esconde alrededor del cuerpo como una serpiente, una vez que se apodera del cerebro humano, es muy probable que mate a la persona.
Una investigación realizada por el Centro Provincial para el Control y la Prevención de Enfermedades de Zhejiang encontró que hay un parásito en las ranas llamado Sparganoma mansoni. Las personas que comen ranas poco cocidas o agallas de serpiente crudas probablemente estén infectadas.
Información ampliada:
El valor nutricional de las ranas:
El valor nutricional de las ranas es muy rico y delicioso. Cada 100 gramos de carne de rana contienen 19,9 gramos. de proteína Con 0,3 gramos de grasa, es un alimento nutritivo con alto contenido de proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol, y es muy popular entre la gente. Sus órganos internos y restos son ricos en proteínas, que pueden hidrolizarse para formar aminoácidos complejos. Entre ellos, la arginina y la lisina tienen un alto contenido y son buenos aditivos alimentarios y tónicos.
Además, el sistema endocrino de las ranas secreta varias hormonas, que pueden utilizarse en medicina, producción industrial e investigación científica tras su extracción. Por ejemplo, las hormonas pituitarias se utilizan como oxitocina artificial en peces y anfibios. Es beneficioso para la reproducción artificial.
Las glándulas gástricas, las glándulas intestinales y el páncreas de las ranas son ricos en enzimas digestivas, especialmente proteína hidrolizada, que tiene un alto contenido y puede extraerse y utilizarse. La bilis de las ranas se extrae y procesa con fines medicinales. La piel de las ranas es una excelente materia prima para fabricar hilos quirúrgicos. El aceite de rana se puede utilizar para fabricar lubricantes de alta calidad.
Enciclopedia Baidu-Rana Toro