¿Cómo sofreír repollo? Muy sabroso. Cocina casera.

Ingredientes: 500 gramos de col, 50 gramos de carne de cerdo picada.

Complementos: 5g de cebolla, 3g de ajo, 3g de jengibre.

1. Cortar la col en dados. Como se muestra a continuación.

2. Ponga agua en la olla, hierva a fuego alto, vierta el repollo y cocine a fuego lento durante 30 segundos. Como se muestra a continuación.

3. Poner aceite en la olla, verter la carne picada y sofreír hasta que cambie de color. Como se muestra a continuación.

4. Agrega los chiles secos, la cebolla de verdeo picada, las rodajas de ajo y las rodajas de jengibre, queda muy picante. Como se muestra a continuación.

5. Añade la salsa de fideos dulces, sofríe durante 1 minuto, añade el repollo y sofríe uniformemente. Como se muestra a continuación.

6. Simplemente carga el bote. Como se muestra a continuación.