Los usos y efectos del jengibre

Algunas personas son buenas comiendo jengibre, pero otras no son aptas para comerlo. Por ejemplo, las personas que se enojan con frecuencia o tienen mal aliento pueden no ser aptas para comer jengibre con frecuencia porque el jengibre es picante. Si estos dos tipos de personas lo comen, es más probable que sufran calor interno, agraven el calor interno y el mal aliento, y pueden tener algunos efectos adversos en las interacciones diarias y la salud física. En términos generales, si otras personas comen jengibre con frecuencia, ¡los siguientes beneficios serán en vano!

Esterilización y desintoxicación: Las temperaturas del verano son altas y llueve con frecuencia, que es la estación en la que prosperan las bacterias y microorganismos. Los alimentos son muy fáciles de generar bacterias, que son invisibles a nuestros ojos. Si lo comemos con demasiada frecuencia, pueden surgir problemas fácilmente. Si come un poco de jengibre todos los días en verano, puede matar eficazmente las bacterias y proteger la salud gastrointestinal, habrá cada vez menos toxinas en el cuerpo y el cuerpo estará más saludable.

Aumentar el apetito: el jengibre es ligeramente picante y el gingerol puede estimular los nervios gustativos de la lengua, aumentando así el apetito y favoreciendo la absorción y digestión de los alimentos. Es posible que las personas con poco apetito deseen comer más. Especialmente en verano, a muchas personas no les gusta comer y se sienten saciadas con sólo beber agua. Sin embargo, si las cosas siguen así, puede provocar desnutrición. Comer jengibre con regularidad puede mejorar la alimentación y favorecer la digestión.

Antienvejecimiento: El jengibre tiene una fuerte capacidad antioxidante. Cuando ingresa al cuerpo, puede eliminar eficazmente los radicales libres que son dañinos para el cuerpo humano, logrando así el efecto de retrasar el envejecimiento. Para las personas mayores, el consumo regular de jengibre puede prevenir las manchas de la edad hasta cierto punto y también tiene efectos de belleza y antienvejecimiento.

Entonces, ¿quieres pelar el jengibre?

Mucha gente le quita la piel antes de comer jengibre, pensando que el jengibre es más limpio y sabe mejor. En realidad, no es necesario pelar el jengibre. La cáscara de jengibre contiene ingredientes activos como el gingerol y también se encuentran aceites esenciales debajo de la piel. Si no la pelas, puedes asegurar el equilibrio entre la naturaleza y el sabor del jengibre, evitar enojarte si comes demasiado y la cáscara de jengibre puede ser diurética o aliviar el edema.

También hay un dicho que dice "comer sopa de pollo con jengibre por la mañana y jengibre con arsénico por la noche". ¿Correcto? De hecho, se dice principalmente que comer jengibre por la mañana es bueno para la digestión, pero comer jengibre por la noche no es bueno para la digestión. De hecho, esta afirmación es muy unilateral. Siempre que preste atención a comer demasiado, el jengibre tiene un valor nutricional similar y efectos positivos en el cuerpo. No se puede decir que comer jengibre por la noche sea equivalente a comer arsénico, solo tenga cuidado de no comer demasiado de una vez.

¡El jengibre no sólo es comestible, sino también útil! A menudo, remojar los pies en agua de jengibre antes de acostarse no solo puede aliviar la fatiga durante el día, sino que también promueve la circulación sanguínea y el metabolismo, ayuda a mejorar la calidad del sueño y mejora el fenómeno de la frialdad corporal en las mujeres; a menudo se aplica jengibre en el ombligo; O puede aliviar eficazmente los cólicos menstruales y calentar el cuerpo.

Entonces, desde esta perspectiva, comer jengibre regularmente es muy bueno para el cuerpo, pero las personas que se enojan a menudo deberían comer menos. Realmente no es necesario comer jengibre sin pelarlo, y mejor aún.