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¿Cómo cocinar gachas de frijol mungo en una cocina de inducción?

1. Sopa de frijol mungo

Materiales:

Frijoles mungo, agua hirviendo, azúcar de roca

Práctica:

1. primero los frijoles y use Remoje en agua hirviendo durante unos 40 minutos;

2. Escurra el agua, ponga los frijoles mungo en la olla y agregue agua hirviendo. La cantidad de agua es un poco mayor que la de los frijoles mungo (sumerja los frijoles mungo aproximadamente media pulgada);

3 Cubra la tapa y cocine a fuego alto. Cuando la sopa esté casi seca, apáguela. el fuego;

4. Agregue agua hirviendo, cubra bien la olla, cocine a fuego lento durante 20 minutos, retire la piel flotante y cocine durante 15 minutos hasta que los frijoles mungo florezcan y queden crujientes. Agregue azúcar de roca para hacer sopa de frijol mungo.

2. Sirope de frijol mungo y cebada

Materiales:

Haba mungo, cebada, azúcar de roca

Ejercicio:

1. Lave los frijoles mungo y la cebada y déjelos en remojo durante aproximadamente una hora.

2. Luego agregue agua, frijoles mungo, cebada y azúcar de roca en la olla hasta que los frijoles mungo estén blandos.

3. También puedes prepararlo en un bol de papilla ligera sin añadir azúcar de roca.

Consejos:

Efectos: antipirético, eliminador de humedad y fortalecedor del bazo.

Desde Internet

La semilla de Coix tiene un sabor dulce, ligero y ligeramente frío. Entra en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Es ligero y diurético, ligeramente frío y se aclara. calor. Se utiliza principalmente para eliminar la humedad y el calor, y tiene la función de fortalecer el bazo. Es adecuado para la deficiencia del bazo, la humedad y los abscesos pulmonares.

Se utiliza para elaborar gachas. Su función principal es eliminar la humedad y el calor. También puedes agregar frijoles rojos para potenciar el efecto diurético y ayudarte a sobrevivir este "largo verano" caluroso y húmedo.

En tercer lugar, gachas de frijoles rojos y frijoles mungo

Materiales:

Frijoles rojos, frijoles mungos, cebada, arroz

Práctica:

1. El método es muy sencillo. Lava todos los ingredientes, viértelos en la arrocera y añade media olla de agua. Presione primero el botón de cocción, luego presione el botón de papilla media hora después, cocine durante aproximadamente dos horas y luego manténgala caliente. Tu decides.

Consejos:

Esta papilla es suave y fragante, con frijoles. ¡Muy puntual!