Cómo hacer sopa de Cordyceps con carne magra
Para hablar de la eficacia de la carne magra guisada con cordyceps, veamos primero cómo hacer carne magra guisada con cordyceps.
Carne magra guisada con cordyceps
Ingredientes: 200 gramos de carne de cerdo, 15 gramos de cordyceps, cantidad adecuada de jengibre rallado, 10 bayas de goji.
Ejercicio:
1. Lavar las flores de Cordyceps sinensis y remojarlas brevemente en agua; picar la carne de cerdo en carne picada o comprar carne picada directamente. Vierta la carne picada en la cacerola y use una cuchara para esparcir la carne picada por todo el fondo de la cacerola.
2. A continuación vierte en el guiso las flores de Cordyceps y el agua en la que se remojaron.
3. Cortar el jengibre en tiras, lavar la baya de goji y verterla en el guiso. Agrega agua al guiso.
4.Por último, introduce la taza de guiso en la vaporera y llena la vaporera con agua hasta que quede cerca de la taza de guiso. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
La carne de cerdo puede tener un 30% de grasa y un 70% de magra, y el guiso quedará más delicioso. Además, las personas con gusto ligero, o personas que solo beben esta sopa sin otros platos, no necesitan añadir sal, es muy fresca y dulce.
Debido a que Cordyceps es un ingrediente nutritivo, a muchas personas les preocupa que guisar carne magra con Cordyceps cause irritación. Entonces, ¿cómo se ve? ¿El cordyceps guisado con carne magra causará irritación?
Según el conocimiento profesional de la medicina tradicional china, Yang es calor y Yin es frío.
En general, las flores de Cordyceps sinensis son de naturaleza suave, nutren pero no secan, nutren el yin y fortalecen el yang, y no provocan calor interno durante todo el año.
Sin embargo, si una persona con una constitución cálida está llena de energía yang y toma alguna medicina herbaria china nutritiva durante mucho tiempo, es fácil provocar fiebre y puede causar síntomas de calor interno.
¿Cuáles son los efectos del uso de cordyceps para guisar carne magra?
Efectos de Cordyceps sinensis:
Las flores de Cordyceps sinensis son de un bonito color amarillo dorado. Tiene los efectos del Cordyceps sinensis, pero no es tan caro como el Cordyceps sinensis. Sabe bien. De naturaleza suave, ni fría ni seca. Tiene los efectos de nutrir los pulmones y los riñones, proteger el hígado y nutrir el hígado. Se utiliza principalmente para tratar la tos y la dificultad para respirar causadas por deficiencia pulmonar y renal.
La medicina moderna ha descubierto que puede equilibrar las hormonas, mejorar la inmunidad y tiene efectos nutritivos considerables. Es más adecuado para personas con deficiencia de yin en el hígado y los riñones. Porque estos dos platos no sólo son deliciosos, sino también ligeramente nutritivos, son una buena forma de regular el organismo en la transición de la primavera al verano.
La característica de apariencia más grande de las flores de Cordyceps sinensis es que no hay insectos, solo "hierba" naranja o amarilla. El efecto es similar al de Cordyceps sinensis. Tiene la función de nutrir los pulmones, nutrir. los riñones y protegiendo el hígado, antioxidante, antienvejecimiento, antibacteriano y antiinflamatorio, mejora la inmunidad y otros efectos.
Cordyceps sinensis tiene un muy buen efecto hidratante y embellecedor de los músculos de la mujer, especialmente la rápida eliminación de las manchas de mariposa. Cordyceps militaris tiene efectos afrodisíacos, renales, de fuerza física y de memoria cerebral para los hombres.
El efecto del cordyceps sobre la carne magra guisada:
La carne magra guisada con flores de cordyceps, que tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el bazo, es muy adecuada para esta temporada, es simple y fácil de hacer, y tiene un sabor delicioso. Indicaciones: impotencia y espermatorrea causada por deficiencia de yang de riñón, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, tos crónica y asma, esputo teñido de sangre en la tos dificultosa y debilidad física después de una enfermedad.
Además, no es apto para ganadores con fuego real o espíritus malignos, como inflamación severa y