¿Puede la tiroides comer brócoli?
El rábano, el repollo y el brócoli son las verduras más comunes y favoritas en la mesa diaria de la gente. Pero para las personas con hipotiroidismo o después de una tiroidectomía, comer demasiado puede ser perjudicial. ¿Por qué?
El rábano y la col china son verduras crucíferas. Cuando el organismo ingiere vegetales crucíferos, estos se convierten en tiocianatos, sustancias que contrarrestan los efectos de la tiroxina. Después de la cirugía de tiroides, ya sea resección parcial, resección subtotal o resección total, la función tiroidea se verá más o menos dañada. La ingesta de sustancias antitiroideas sin duda empeorará las cosas y puede provocar hipotiroidismo, resfriado, fatiga, piel seca y pérdida de memoria. , bradicardia, anorexia, distensión abdominal, estreñimiento, pérdida del deseo sexual y otros síntomas. En casos graves, también puede causar bocio residual.
Si te gusta comerlos, recuerda no comerlos crudos. Puedes calentarlos más. El calentamiento puede reducir la formación de tiocianato. Por supuesto, también es necesario controlar la cantidad y no comer demasiado.
¿Pueden consumirlo personas con hipertiroidismo y nódulos tiroideos?
En general, los pacientes con hipertiroidismo tienen poco efecto al comer verduras crucíferas como el rábano y el repollo, pero deben evitar la hinchazón del cuello después de comer, por lo que deben comer con precaución. Lo mismo ocurre con los pacientes con tiroides. nódulos.
¿Qué son las verduras crucíferas en la vida diaria?
Existen muchos tipos de hortalizas crucíferas. Para evitar consecuencias adversas causadas por descuidos o comer en exceso repetidamente en la vida, los pacientes deben comprender los tipos de vegetales crucíferos:
Repollo chino, repollo chino, repollo morado, repollo rojo, espere.
Col: coliflor, brócoli, colinabo, col, col morada, etc.
Mostaza: mostaza de hoja, mostaza de tallo (mostaza de cabeza), mostaza de raíz (colinabo), mostaza, etc.
Rábanos: rábano, zanahoria;
Verduras acuáticas: berros (berros);
Variedades de col china: colza, col podrida, col blanca y negra, etc. .
¿Qué frutas y verduras pueden comer con confianza los pacientes con tiroides?
Chenopodiaceae: espinacas;
Compositae: lechuga, crisantemo, masa madre, lechuga, etc.
Umbelíferas; apio;
Liliáceas: cebolletas, cebollas, puerros, cebollas, etc.
Cucurbitáceas: pepino, calabacín, melón de invierno, sandía, melón, calabaza, melón amargo, lufa, bergamota, etc.
Solanáceas: patatas, berenjenas, tomates, etc.